【導讀】：紫菜是生活中一種常見的食材，含有豐富的營養物質，經常被用於做湯，並且紫菜還具有減肥的功效，所以想要瘦身的女生可以經常食用，下面就來一起看看吧。
紫菜具有一定的減肥效果，紫菜中含有豐富的維生素以及礦物質，紫菜減肥法作爲一種食療減肥方式深受很多人的喜愛，經常吃紫菜對減肥瘦身十分有好處。該種食物也被列爲十種刮油食物越吃越瘦排行榜。
紫菜富含蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質。每日攝入量只需15克左右，就能補充人體所需營養物質，且脂肪含量低，是很好的減肥食物。此外紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，另外紫菜中盈盈多達21%的食用纖維，讓你清除體內垃圾和優質的同時，幫助延緩大腦的衰老，補充大腦動力，汽化熱又極低。
紫菜中含有豐富的維生素和礦物質，這些物質的含量相較於其它食物都高多太多。其中的胡蘿蔔素膽鹼更是具有能夠幫助促進人體代謝等功效。紫菜的熱量十分低，且其功效十分之多，因此算得上是一種減肥美食。但是需要注意的，不管什麼都是過猶不及，所以儘管紫菜能夠幫助減肥，也不應該過量食用。這樣很有可能會引發其它的不良症狀。
紫菜冬瓜湯
將冬瓜洗淨切成塊，將紫菜洗淨，將鍋中放入適量的水，加入冬瓜煮五分鐘，再加入紫菜，煮兩分鐘再加入調味料，即可出鍋。
木耳紫菜減肥湯
準備100克紫菜，50克黑木耳，還有適量的蔥、鹽與胡椒。將幹紫菜泡發，然後再用清水洗淨，將鍋中放入適量的水，將木耳放進去，燒五分鐘之後，再放入紫菜燒兩分鐘，加入調味料，淋上麻油即可。
紫菜番茄蛋花湯
準備西紅柿一個，雞蛋一個，紫菜適量，將西紅柿洗淨，去皮，切成小塊，然後紫菜洗淨，撕成小片，將雞蛋去殼打散。將鍋中放入油燒熱，下蔥花與薑末，炒香之後放入西紅柿塊，翻炒之後，加入調料繼續翻炒一下，再加入適量水，大火燒開，放入紫菜，淋入蛋液，水開後即可關火，淋上麻油即可出鍋。
利尿除水腫
紫菜味甘鹹、性寒，具有清熱利水的功效。紫菜中的甘露醇是一種天然利尿劑，可以加強身體的新陳代謝速度，並有消除水腫的作用。
脂肪含量低
每100克幹紫菜裏含脂肪0.9克，其中對人體有益的不飽和脂肪酸含量較多，可以起到調節血脂、增強免疫力的作用。所以食用紫菜不僅不會發胖，還有益健康。
膳食纖維促消化
紫菜中有較高含量的膳食纖維，可以促進消化液分泌，使胃腸道蠕動增強，促進食物的消化吸收，既防治便祕，又能加快代謝物的排出。
加速能量轉化
B族維生素幫助體內糖類、脂肪、蛋白質等物質代謝以釋放能量，是代謝過程中的重要酶，所以食用紫菜能夠促進食物的消化吸收，加快能量轉化過程。
補充鉀、鈉
減肥人羣每天大量運動排汗，會導致鉀、鈉等微量元素的流失。紫菜中含有豐富的鉀、鈉等礦物質元素，可有效補充身體所需養分
