吃什麼可以提高寶寶的免疫力，免疫力強的寶寶才能不容易生病，因爲有了健全的免疫系統，纔可以讓寶寶抵抗病毒和細菌的侵害。那麼想要免疫力強，就要從飲食和生活習慣抓起。一起來看看吃什麼可以提高寶寶的免疫力吧。
吃什麼可以提高寶寶的免疫力1
NO。1 水
人體最重要的成分是什麼？不是硬梆梆的骨頭，而是柔柔軟軟的水。嬰幼兒體表面積相對於體重比成人更高，水分蒸散流失多，更需要補充水分。水分充沛，新陳代謝旺盛，免疫力自然提高。
NO。2 黃、綠色蔬菜
天天五份蔬果，不只是成人飲食的信條，也適合推廣到幼兒身上。纖維質可預防便祕，提供腸道通暢良好的吸收環境。水果的果寡糖幫助腸道益菌生長，就像在小腸大腸鋪一層免疫地毯一般。孩子若不喜歡蔬菜，可以將它剁碎，混合穀類或肉類做成丸子、餃子或餛飩，就容易接受了。
NO。3 菇類
最近二十年來，歐美和日本提倡多吃菇類，因爲它能預防及改善許多心血管系統的富貴病，例如高血壓、動脈硬化。菇類還能增強免疫力，預防及對抗癌症，還含有豐富維生素Ｂ羣，能紓解壓力，帶來好心情。
NO。4 糙米、薏仁
五穀類是人類的主食，在嬰兒添加副食品時，首先要嘗試的是米粉、麥粉。斷乳之後，替代食物也是穀類。全穀類含胚芽和多糖，維生素Ｂ和Ｅ都豐富，這些抗氧化劑能增強免疫力，加強免疫細胞的功能。
NO。5 蕃茄
蕃茄可說是活力食品，含有多種抗氧化強效因子，如蕃茄紅素、胡蘿蔔素、維生素Ｃ與Ｅ，可保護視力，保護細胞不受傷害，還能修補已經受損的細胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好，加入少量橄欖油，能溶解更多蕃茄紅素，效果更佳。
NO。6 優酪乳
嬰幼兒正值身體快速增長及腦神經發育期，對蛋白質及鈣質的需求量相當高。所以乳類製品爲嬰幼兒期最佳的營養來源。優酪乳是乳製品中，可以兼顧營養與改善腸道環境的飲品，很適合兒童期的需要，幼兒則要到滿一歲以後才能喝。
若想提升寶寶的免疫力，請拒絕給寶寶吃高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果，此外，不要讓寶寶偏食而導致營養失調，均衡、優質的`營養，才能造就寶寶優質的免疫力，輕輕鬆鬆遠離病菌。
吃什麼可以提高寶寶的免疫力2
紅蘿蔔薯仔牛骨湯
原料：紅蘿蔔1斤、薯仔6兩、牛骨1斤、生薑1片、清水6碗，調味料、鹽少許。
製作方法：將紅蘿蔔和薯仔去皮洗淨，切件；牛骨出水備用；生薑去皮洗淨。水滾後將所有材料放入，用中火煲3小時，加鹽調味即可。
燉排骨
製作方法：新鮮的排骨洗淨切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30～40分鐘。取燉好的排骨加在寶寶的粥或麪條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜食用。
提示：肉、骨頭和湯一起吃，既可補充優質蛋白質，同時也可補充鈣、磷等礦物質。一些媽媽誤認爲排骨的營養經過長時間的燉煮已完全融入湯中，其實是不正確的認識。
魚泥豆腐羹
製作方法：將魚肉洗淨加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟後去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸後加入魚泥，再加入少量的澱粉、香油、蔥花成糊狀即可。魚肉含水分高、肌纖維短，容易消化吸收。
營養提示：魚肉和豆腐都是高蛋白食品，有助於增強兒童的抵抗力，促進兒童的生長髮育。
蝦仁蛋餃
製作方法：新鮮的蝦仁洗淨加入鹽、姜蔥、料酒等作料，放蒸鍋內蒸15分鐘後待用。生雞蛋打開盛在小碗中調勻。將雞蛋液攤在炒鍋中，待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁，然後把雞蛋對摺成半月形，翻面煎一下即可取出待用。水開後，加入青葉蔬菜和蛋餃，稍加煮沸即可食用。
營養提示：蝦仁和雞蛋都是優質蛋白質食物，蝦仁同時含有大量的礦物質，容易消化吸收，是兒童最佳補蛋白質食品。綠葉蔬菜可補充維生素和礦物質。
豬血豆腐青菜湯
製作方法：豬血豆腐切成小塊，青菜洗淨切碎。水開後，先加入少量的蝦皮、鹽，再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘，加調料即可。
營養提示：豬血是補鐵的優秀食品，它具有含鐵豐富、易吸收，價廉物美等優點。
鴨血豆腐湯
材料：豆腐60克，熟鴨血50克，熟豬瘦肉、熟胡蘿蔔各20克，水發木耳25克，上湯250克。
調料：香油、醬油、精鹽、蔥花、水澱粉各適量。
做法：
（1）將豆腐、熟豬瘦肉、熟胡蘿蔔和熟鴨血切成條，水發木耳撕碎。
（2）沙鍋內加入上湯，下入所有的材料，燒開後撇去浮沫。
（3）加入醬油、精鹽和水澱粉，改用小火慢燉，最後加入香油和蔥花即可。
營養提示：鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素也較多，還含有鐵等礦物質和多種維生素，這些都是寶寶造血過程中不可缺少的物質。看到鍋中湯汁濃稠且開始起小泡時，才能下入鴨血，否則會影響鴨血的鮮嫩度和亮度。另外，鴨血入鍋後加熱時間不宜太長，小火煮10分鐘即可，以免影響口感。
