香蕉熟了吃不完怎麼保存，香蕉蘋果是很多人都較爲喜歡吃的一種新鮮水果，香蕉也以口感香甜價格適中深受大家喜愛，但是往往香蕉放不久，那麼，以下分享香蕉熟了吃不完怎麼保存
香蕉熟了吃不完怎麼保存1
第一、清水沖洗法
我們買回家的香蕉表面都有催熟劑，如不及時清洗的話，香蕉過不了多久就會熟透，不及時吃掉的話，就很容易腐爛變黑。因此買回家的香蕉我們可以先用清水沖洗一下，將香蕉表面的催熟劑清洗掉，然後用吸水紙將香蕉的表面擦乾，這樣就可以使香蕉的保存時間更久。
第二、錫紙包裹法
我們都知道香蕉具有催熟的作用，這是因爲香蕉本身會釋放乙烯，而乙烯主要是從香蕉的根部釋放出來的。因此我們可以用錫紙或者保鮮膜將香蕉的根部包裹住，從而抑制乙烯氣體的產生，來延緩香蕉的成熟。同時可以將根部切口處封住，也有助於避免細菌滋生，導致香蕉腐爛變壞。
同樣的方法，我們可以將香蕉全身都用保鮮膜包裹住，這樣有助於香蕉全身釋放乙烯，從而延緩香蕉成熟，香蕉保存的時間也更久。
第三、懸掛保存
很多人將香蕉買回家後習慣將一整串香蕉平放到桌子上或者是盤子裏，這種做法很容易讓底部的香蕉長時間受到壓迫，進而變黑腐爛。因此我們可以準備一根繩子，從香蕉的根部穿過去，然後將香蕉懸掛起來保存，可以防止香蕉磕碰，從而延長香蕉的保存時間。
另外如果不方便懸掛保存的話，我們可以將香蕉倒扣過來，拱面朝上，這樣可以減少香蕉的受壓面積，從而達到延長香蕉的保存時間。
除了以上跟大家分享的3個小技巧，保存香蕉還需要注意以下3點：
1、香蕉屬於熱帶水果，對於溫度比較敏感，保存的溫度不能過高也不能過低。夏天的時候天氣比較熱，買回家的香蕉必須避開溫度高的地方，儘量放在23度以下的陰涼地方。但是千萬不能放入冰箱進行保存，溫度過低會將香蕉凍傷。保存香蕉的溫度儘量不要低於13度。
2、我們買回家的一整串香蕉，並不是每一根都熟的很均勻，也不是所有的香蕉都同時變熟，因此我們在吃的時候可以先挑熟透的吃掉，這樣可以減緩催熟其餘的香蕉，從而延長香蕉的保存時間。
3、我們都知道蘋果成熟後會釋放出乙烯，從而催熟周邊的水果，因此我們保存香蕉的時候需要注意避開蘋果保存。
香蕉熟了吃不完怎麼保存2
忌多吃
1、香蕉味道甘甜，但性味寒涼，不宜多吃，否則會加重身體內部的寒氣，導致身體不適；另外香蕉富含糖分，食用較多的糖對人體健康不利，加上香蕉中還含有豐富的鎂、鉀等營養元素，這些元素若短時間內攝入過多，會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加，造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調，容易對健康產生危害。
忌未熟食用
2、熟的香蕉氣味芳香，味道甜糯，生的香蕉口感又硬又澀，比較難吃，而且其中含有較多的鞣酸等物質，具有收斂的作用，若生吃可刺激腸胃、口腔等出現不適，尤其是正處於便祕期間的人羣，如果吃了生的香蕉，反而會加重病情，更難排便。
脾胃虛寒者忌食
3、脾胃虛寒人羣多表現爲：納呆腹脹、脘腹痛而喜溫喜按，伴胃部寒涼感、大便稀溏等症狀，這類人羣應多吃些性溫熱的食物，以調理身體，不宜吃香蕉這類性寒的食物，否則對病情不利，反而影響身體康復。
腹瀉忌食
4、香蕉性寒，具有滑利性，而且富含果膠和膳食纖維，有很好的潤腸通便作用，但對於本身處於腹瀉期間的患者來說是不能吃的，食用後很可能會刺激腸胃，加重腹瀉。
血糖偏高的人羣忌食
5、香蕉中的糖分含量較高可達20%，是屬於高糖水果，在吃進人體後會被迅速消化吸收進入血液中，有升高血液血糖影響，因此對於血糖本身就偏高的人羣來說是不宜吃的，否則會增加血糖值，影響病情。
腎病患者忌食
6、香蕉中含有較高的鉀、鎂營養物質，對於患有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人來說都是不能吃的，因爲這些腎病患者的腎臟濾過功能差，而鉀、鎂需要通過腎的過濾才能達到均衡，但吃香蕉後會使血液中的鉀鎂比例失調，腎臟又不能很好的過濾，有加重腎病病情的風險。
變質忌食
7、香蕉含有碳水化合物、糖分等營養豐富，十分容易受到細菌等微生物的入侵導致其腐爛變質，這樣的香蕉會帶有發酵味、軟爛流水、表皮黑爛等現象，如果不慎食用變質的香蕉，很可能引起人嘔吐、腹瀉、腹痛等不適，應儘快就醫診治。
香蕉是不是太大了不好
8、並沒有這種說法。
網傳香蕉太大了是因爲打了植物膨大激素，食用這種香蕉會導致人早熟，影響內分泌。
事實
香蕉生長的大小和品種、種植環境等密切相關，如musa lngens香蕉，結出來的香蕉一般就有三十公斤，目前並無發現有爲了香蕉增大而打激素的現象，但香蕉熟後不易運輸，而且很容易腐爛，因此香蕉多爲未熟就摘下，然後再催熟售出
這是比較常見的現象，所以在售賣過程中很可能會使用到乙烯利催熟劑，正常劑量使用催熟劑不會對人體產生有害物質，而超量使用則有害人體健康。
建議
挑選香蕉時，應選擇有“梅花點”、不帶有化學藥品味道、熟得均勻，味道香甜軟糯，中間不是硬的香蕉爲佳。
香蕉熟了吃不完怎麼保存3
香蕉功效作用
1、清腸通便
香蕉爲性寒味甘之品，寒能清腸熱，甘能潤腸通使，常用於治療熱病須渴、大便祕結之症，再加上香蕉中含有一定膳食纖維和少量脂肪，可起通便潤腸之效，因此香蕉是習慣性便祕患者的良好食療果品。
2、解除憂鬱
香蕉能夠幫助大腦產生5-羥色胺，讓心情變得快活和安寧，甚至可以減少因爲疼痛引起情緒不佳的激素。憂鬱症患者以及其他人心情不好的`時候吃一些香蕉，可以使大腦中5-羥色胺的濃度增加，有效減輕其悲觀抑鬱程度，甚至使不愉快的情緒消失。
3、消腫
香蕉含有豐富的鉀，當人體攝入鹽分過多時，就會導致細胞中存留大量的水分，可能引起身體水腫，而香蕉中的鉀可以幫助人體排出這些多餘的鹽分，讓身體達到鉀、鈉平衡，有效消除水腫現象。
4、保護眼睛
香蕉中含有大量的β-胡蘿蔔素，當人體缺乏這種物質時，眼睛就會變得乾澀、無光，多吃香蕉不僅可減輕這些症狀，還可以從一定程度上緩解眼睛疲勞，避免其過早衰老。
5、降血壓
香蕉中鉀離子含量多，能有效抑制鈉離子所造成的血壓上升和血管損傷，因此高血壓和心臟病患者都適合吃香蕉，有調查顯示，偶爾吃香蕉的人比經常吃香蕉的人中風發病率高23.6％，這和香蕉裏含有降低血壓的鉀元素有關。
6、防心血管疾病
香蕉中維生素和礦物質較多，特別是鉀和鎂含量高，鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣，而且香蕉中的膳食纖維和維C可促進腸胃排毒通便，減少血液膽固醇的吸收，對身體新陳代謝很有利。因此，吃香蕉可有些預防高血壓、動脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病。
7、預防胃潰瘍
香蕉含有一種尚待鑑定的抗潰瘍化合物，有學者認爲是維生素U，可以使胃酸降低，從一定程度上緩和對胃黏膜的刺激，並且能很好的促進胃黏膜細胞生長，所以對胃潰瘍具有治療作用。現在醫學上治療胃潰瘍一股是靠服用含激素類藥物，難免會誘發胃潰瘍出血，如果服用藥物後吃一些香蕉，就可以保護胃黏膜。
8、補充營養
香蕉含有大量的糖類物質及人體所需的多種營養成分，含有稱爲“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，同時纖維也多，堪稱相當好的營養食品，必要時還可以充飢，補充能量。
9、抑菌解毒
香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，對細菌、具有抑制作用，對人體具有消炎解毒之功效。
10、抗癌
香蕉中合有大量的碳水化合物、粗纖維，能將體內致癌物質迅速徘出體外，其經細菌消化生成的丁酸鹽是癌細胞生長的強效抑制物質。此外，5-經色胺也能保護胃黏膜，改善冒潰瘍，預防胃癌。因此香蕉是一種較好的防癌、抗癌果品。
11、美容功效
1、清爽柔嫩
香蕉中含有的維生素能夠幫助潤澤肌膚，特別是乾性皮膚和敏感性肌膚使用香蕉製成的面膜能夠使肌膚保持柔嫩、清爽的狀態。
2、去皺養顏
香蕉中含有的豐富的維生素C再搭配上能夠有效滋養肌膚的蜂蜜、牛奶等，能夠保護肌膚對抗皺紋，並且能夠抑制黑色素的生成以及色素沉着，讓肌膚容光煥發。
3、潤膚防裂
香蕉中含有的特有的油分物質能夠潤澤肌膚。使用香蕉皮塗抹手腳裂口處能夠幫助治癒裂口，讓肌膚保持潤澤的狀態。
4、去除皮癬
香蕉皮具有殺菌止癢的作用，利用香蕉皮擦手擦臉能夠有效去除皮癬。除了可以直接用香蕉皮擦拭之後也可以將香蕉皮搗成泥狀煎水洗效果也不錯。
5、光滑美白
香蕉中含有豐富的維生素A，能夠有效淡化皮膚上的雀斑、痤瘡，有效光滑美白肌膚。可以配合酸奶，製成酸奶香蕉面膜，能夠幫助光滑美白肌膚，要注意的是酸奶最好是選擇原味酸奶效果要好。
6、養髮護髮
香蕉中含有豐富的維生素B6，維生素B6能夠參與人體的新陳代謝，並且能夠通過血液循環作用於頭髮。既能夠幫助預防頭髮脫落，又能夠減少白頭髮的產生，有效的美髮養髮。另外可以使用啤酒或者是蜂蜜搭配香蕉製成發膜，滋養頭髮的效果會更好。
