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冬季常吃哪些水果會中毒

來源:時髦谷    閱讀: 2.05W 次
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冬季常吃哪些水果會中毒?水果是生活中很重要的食物,市面上水果的種類是有很多的,隨着社會的不斷進步,有很多水果在反季節的時候也能吃到,下面分享冬季常吃哪些水果會中毒?

冬季常吃哪些水果會中毒1

“反季節水果相對於應季水果的價值在於吃個新鮮感,而不在於營養。”那些色彩斑斕,明亮誘人的反季節水果往往是在大棚裏種植出來的,其該有的日曬、風吹及土壤水平,均與應季水果不同。所以,營養最好的水果就是最便宜的品種,最便宜的水果往往是應季的水果。

水果最好吃多少買多少,因爲每種水果都有其最適合的貯藏溫度、保存期限。放得愈久,水果的營養及風味也就愈差。大部分水果適宜不清洗直接放進冰箱保存,否則容易變質腐爛,並應儘量在一週內吃完。而香蕉、鳳梨、芒果、木瓜、檸檬等水果,只需在室內陰涼角落處存放,不宜長時間冷藏。

另外,一些不法商販爲了銷售貨品,利用化學試劑催熟反季節水果,會對人體健康造成傷害。向大家列舉了以下幾種危險的反季節水果。

1、葡萄

一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋後,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸溼,過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。此藥雖毒性較低,但長期食用對人體有害。

冬季常吃哪些水果會中毒

2、香蕉

爲了讓香蕉表皮變得嫩黃好看,有的不法商販用二氧化硫來催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一點也不甜。二氧化硫及其衍生物不僅對人的呼吸系統產生危害,還會引起腦、肝、脾、腎病變,甚至對生殖系統也有危害。

3、西瓜

超標準地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農藥,從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻,切開後瓜瓤特別鮮豔,可瓜子卻是白色的`,吃完嘴裏有異味。

4、草莓

中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓,一般是激素過量所致。草莓用了催熟劑或其他激素類藥後生長期變短,顏色也新鮮了,但果味卻變淡了。這一類草莓必須慎食,如果食量較多,則會影響人的正常生長髮育,如導致小孩早熟等。

冬季吃哪些水果好

(1)草莓

草莓是很多人的最愛,但在中國,只有冬春季才能在市場上買到。草莓不僅鮮美多汁,還含有豐富的維生素C,能夠幫助消化,提升免疫力,抗衰老。草莓中還含有果膠及纖維素,可以促進腸道蠕動,預防便祕。

(2)山竹

山竹被稱爲“水果皇后”,其果肉中含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素羥基檸檬酸、山酮素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,其中羥基檸檬酸對抑制脂肪合成、抑制食慾和降低體重有良好功效。中醫也認爲有清熱降火、美容肌膚的功效,但山竹性寒,不宜多吃。

(3)獼猴桃

獼猴桃的營養價值極高,且營養全面,其中維生素C含量最高,可以提供人體一日所需的兩倍以上,除此之外還含有有獼猴桃鹼、鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸。有研究表明,每天吃3個獼猴桃可以降低血壓,有預防高血壓、動脈硬化的功效。

到了冬天,我們要時刻關注自己的身體健康問題,多吃一些對身體好的水果和蔬菜,在平時還要養成良好的飲食習慣,這樣我們才能更加健康。

吃水果的時間

適合早上吃:蘋果、梨、葡萄

早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經過一夜的休息之後,功能尚在激活中,消化功能不強。因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

餐前不能吃:聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。聖女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。

香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。

柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進食後,會出現噁心嘔吐等症狀。

適合飯後吃:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質,補充人體內消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。餐後吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。

木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質,飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進脂肪分解,幫助消化。

冬季常吃哪些水果會中毒2

冬季上火吃哪些水果能去火

一、上火吃的水果

1、火龍果

火龍果營養價值豐富,其功能也非常獨特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性食物,具有明目降火,養顏美顏、預防便祕、預防貧血等多種功效。

吃火龍果還能保護視力、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、有效預防貧血和抗神經炎、降低膽固醇、口角炎、美白皮膚防黑斑。是不可多得的祛火水果。

2、獼猴桃

獼猴桃是一種營養價值比較高的水果,除含有蛋白水解酶、獼猴桃鹼、單寧果膠和糖類等有機物,以及鉀、鈣、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需十多種氨基酸外,還含大量的糖、蛋白質,但最爲人所知的是其含有特別多的維生素C與微量元素硒,所以有“營養金礦”的美稱。獼猴桃除了鮮食以外,還可製作沙拉,做點心,入菜,加入大米煮成粥,更是一道解熱、止渴的食品。

冬季常吃哪些水果會中毒 第2張

3、香蕉

很多人都認爲降火以吃香蕉爲最好,中醫認爲香蕉性味甘寒微澀、無毒,具有清熱止渴、潤腸通便、清胃涼血、降壓利尿等作用。對於口渴、便祕等陰虛腸燥或血熱氣滯者食用療效非常好。如果是脾胃素虛、陽氣不足的人食香蕉就會適得其反,反會使虛火更旺。因此大家在食用香蕉降火的時候,一定要注意自己是否是脾胃素虛者。

4、梨

梨子中含水量可高達84%,被稱爲“天然礦泉水”,鮮嫩多汁,富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,中醫認爲梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經,具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用,對肺、支氣管及上呼吸道有非常好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食慾的作用。

5、蘋果

蘋果味甘性涼,具有生津除煩,開胃和脾,潤肺悅心,澀腸止瀉之功效。可降低膽固醇,防動脈硬化,具有抗癌作用。蘋果中含的大量水分和各種保溼因子對皮膚有保溼作用,維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉着,常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。另外,蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢,有祛痘作用。但是患有心肌梗塞及糖尿病人不宜吃,因含猱酸多易引起便祕。

二、冬季預防上火方法

1、補充體內水分

如果我們經常感覺比較乾燥,就說明我們體內水分太少。因此我們平時要多喝水,給自己體內補充水分,這也是冬天養生一向非常健康有效的方式。

建議大家多吃一些柑橘類水果,因爲酸味很強的柑橘類水果對預防乾燥十分有效。而避免冬季鼻子乾燥,也有一個非常簡單的方法,就是倒一杯熱開水,然後對着杯口用力的吸氣,讓水蒸氣好好的薰一薰鼻腔,每次做5分鐘左右,早晚各一次,對預防鼻子出血有很好的作用。

2、合理調節飲食

合理的膳食結構可以改善體質,由於人體的體液呈弱鹼性,所以多攝入鹼性食物如蔬菜,瓜果,豆製品類,牛奶等,可使皮膚細膩光澤。咽喉乾燥的人在飲食上更要注意清淡、避免辛辣刺激。

建議多吃一些含維生素C的水果、蔬菜,以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西,比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動物肝臟、瘦肉等。早晚用淡鹽水漱口,漱口後不妨再喝一杯淡鹽水,爲咽部殺菌、保持清潔和溼潤,改善咽部的環境,預防細菌感染。

3、勤開窗通風

勤開窗通風,建議早晚各通風一次,室溫保持在18攝氏度-24攝氏度之間,控制室內溼度50%至60%。陽光充足時,儘可能地讓陽光射進室內,因爲陽光中的紫外線具有殺菌作用。

也可用食醋燻蒸房間消毒。許多人選擇24小時開着加溼器,殊不知,敏感體質的人羣要慎用加溼器。加溼器通常只能保證室內局部溼度的增加,而局部溼度過高會造成更多的黴菌滋生,引發哮喘、過敏性鼻炎等疾病。此外,爲避免疾病要掌握正確的使用方法。建議勤換水,且最好使用純淨水或蒸餾水,儘量不用自來水。每兩小時停一段時間,讓室內空氣流通。

4、外出歸來勤洗臉口鼻

不少致病微生物會從口鼻進入人體,而人體的腦門、鼻子最容易受到冷空氣刺激,眼睛黏膜也是誘發疾病的因素之一。因而,從外面回來的時候不光要洗手,還要清洗眼口鼻。

建議在清理鼻腔時,在洗淨雙手後,捧溫水,用鼻子輕輕吸水並迅速擤鼻涕,反覆幾次,這樣鼻腔的髒東西才能全部清理乾淨。值得注意的是,清理鼻腔時,一定要輕輕吸水,要避免嗆咳。給兒童清理鼻腔時,可以用乾淨棉籤蘸水,反覆清洗。

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