高溫天氣飲食的解暑食物，現在的夏天可以說是越來越炎熱了，我們在如果溫度太高的地方待的時間久了之後就會很容易中暑，所以一定要想辦法給自己解暑降溫，下面是高溫天氣飲食的解暑食物。
高溫天氣飲食的解暑食物1
1、吃西瓜
西瓜堪稱“盛夏之王”，有利尿、清熱解暑的功效。水分含量高，且含有一定量的鉀元素，既能清爽止渴，又能補鉀，防止排汗引起鉀元素流失，導致的肌肉無力和疲勞感。
2、吃冬瓜海帶湯
冬瓜有利尿消腫、清熱解暑的功效;海帶含鈣、鉀等礦物質豐富，可以補充流汗過多流失鈣、鉀等物質，高血壓患者氣溫高時，血壓容易上升，多吃冬瓜海帶湯還有利於穩定血壓。
3、吃生苦瓜
苦瓜性寒，味苦，有清熱解毒、除煩熱的功效，夏季常吃生苦瓜，不僅能解暑，還能清涼敗火，防止天氣悶熱引起的上火長痘痘。
4、吃絲瓜
絲瓜性寒，可解熱消毒，通經絡、化痰溼。用絲瓜、杏仁與雞爪煮湯飲，消暑又去溼。夏日生痱子，若用絲瓜汁內服還能涼血解毒。
5、喝綠豆粥
綠豆性寒味甘，有清熱解毒，降火消暑的功效，十分適合在夏天食用。夏天喝綠豆粥的時候，最好是放冰糖，這樣解暑效果會更好。
6、喝百合蓮子粥
百合有具有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神之效;蓮子益腎澀精，養心安神。兩者搭配煮粥喝，對夏季悶熱導致的心情煩悶，睡不着很有益處。
7、喝蒲公英茶
蒲公英性寒、味苦，能清熱解毒，利尿散結。夏季多喝蒲公英茶可以消暑、解熱毒。
注意：蓮子心茶、菊花茶、金銀花茶、苦丁等，夏季多喝都有清熱消暑的作用。
8、天氣熱注意事項
1、要注意在戶外工作時，採取有效防範措施，切勿在太陽下長時間裸曬皮膚，最好帶冰涼的飲料。
2、要注意不要在太陽下疾走，也不要到人聚集的地方。從外面回到室內後，切勿立即開空調吹。
3、要儘量避開在上午10點到下午4點這一時段的出行，應在口渴之前就補充水分。
4、要注意高溫天飲食衛生，防止胃腸感冒。
5、要注意保持充足睡眠，有規律地生活和工作，增強免疫力。
6、要注意對特殊人羣的關照，特別是老人和小孩，高溫天氣容易誘發老年人心腦血管疾病和小兒不良症狀。
7、要注意預防日光照曬後，日光性皮炎的發病。如果皮膚出現紅腫等症狀，應用涼水沖洗，嚴重者應到醫院治療。
8、要注意出現頭暈、噁心、口乾、迷糊、胸悶氣短等症狀時，應懷疑是中暑早期症狀，應立即休息，喝一些涼白開降溫，嚴重者應到醫院治療。
高溫天氣飲食的解暑食物2
1、黃瓜
黃瓜氣味甘寒，能清熱利水。它含的纖維素非常嬌嫩，這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。
2、咖啡
咖啡可以提神，很多人都喜歡在清晨享用。咖啡中的咖啡因能讓人興奮，保持活力。咖啡因能提高心率，血液中會有更多氧氣，進而燃燒更多卡路里。但切記，不要選擇奶油及糖過多的咖啡。
3、葡萄柚
葡萄柚可以加速新陳代謝，幫助燃燒更多卡路里。這種水果可延長消化時間，增加飽腹感。葡萄柚富含纖維，有助於穩定血糖水平。美國的一項研究發現，食用葡萄柚有其獨特的減肥療效。
4、西蘭花
夏季吃什麼最解暑呢?不妨試試西蘭花。一箇中等大小的.、西蘭花就可以滿足人一天的維生素K和維生素C需求，而且它也具有抗癌的保健效果。
5、西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食慾。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱爲“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。
6、茄子
茄子味甘、性寒、無毒。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症，對慢性胃炎等也有一定治療作用。
7、茶水
喝什麼可以解暑呢?茶也是解暑的好方法。茶葉含鉀較多，約佔其比重的1、5%左右。鉀是人體內重要的微量元素，鉀能維持神經和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的茶水應該是夏季首選飲品。
8、苦瓜
中醫認爲，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。用鮮苦瓜搗汁或煎湯，對肝火目赤、胃熱煩渴、胃脘痛、溼熱痢疾，皆爲輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶，飲後消暑怡神。
9、絲瓜
有清熱解暑的功效。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
高溫天氣飲食的解暑食物3
1、苦瓜
夏天適當吃點苦味食物有益健康，苦瓜則是苦味食物的代表。
苦瓜，又名涼瓜，癩瓜，因其性涼味甘苦，外皮多皺而得名。我國傳統醫學認爲，苦味能清熱，夏季食用可幫助人們消暑降火。另外，苦瓜中的苦味素和苦瓜甙能刺激人體唾液、胃液分泌，令人食慾大增。不僅如此，苦瓜還有美容、瘦身的功效，將苦瓜榨汁直接飲用能夠起到減肥瘦身的作用。
但需要注意的是，夏季吃苦瓜要控制好量，尤其是體質寒涼及脾胃虛寒的人，畢竟苦瓜是寒性食物，過量食用會影響脾胃功能。
2、黃瓜
黃瓜的含水量高達98%，氣味甘寒，有生津解渴、清熱利水、排毒通便的功效。而且黃瓜中含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，生吃不僅能爲身體補充水分，滋養肌膚，還能促進糞便和腸道中有害物的排泄，同時對降低膽固醇也有一定效果。
3、絲瓜
絲瓜口感細膩，清涼爽口，含有豐富的維生素、礦物質、木糖膠、植物黏液等物質，有着“瓜果藥材”和“植物海蜇”的美稱。絲瓜性涼，有清熱利腸、涼血解毒的功效。盛夏時節，吃上一盤絲瓜做成的湯菜，可除油解膩、清心解暑，令人胃口大開，免除苦夏之煩惱。
4、冬瓜
冬瓜性寒味甘，有清熱生津、消暑解渴、利水消腫的功效。同時，冬瓜含水量大，夏天食用還能起到增進食慾的作用。暑熱天，在廣東民間，人們喜愛用老冬瓜搭配荷葉煲湯，而且選用的冬瓜越老，消暑能力越強。此外，常吃冬瓜對減少體內脂肪、美膚養顏均有一定幫助。
但是冬瓜性寒，過多食用會體寒，久病滑泄者及虛寒腎冷的人最好少吃。
綠豆湯
5、綠豆湯
綠豆湯是夏天頗受歡迎的解暑飲品。這是因爲綠豆性涼，味甘，有清熱解毒、預防中暑的作用。而且綠豆中含有非常重要的維生素B族和鉀元素，能有效彌補流汗帶走的營養損失。酷暑難耐的夏天，喝一碗綠豆湯，讓人頓感暑熱消盡、神清氣爽。
6、陳醋
盛夏高溫季節，人體因出汗過多、食慾不振、睡眠不足等原因，常有疲憊乏力之感。加上各種細菌感染，一些腸道疾病特別容易發作。這時候適量吃些醋，不僅能很好地增加食慾，同時還可以抑菌殺菌，減少胃腸道感染病菌的機率。因此，夏天在做涼拌菜或熟菜時加入陳醋，能幫助我們增進食慾、防暑消暑和預防胃腸道疾病。
