做橙子糖的方法有哪些，橙子糖是一種好吃有有益身體的的食物，甚至對一些疾病有食療效果，如果能夠自己親手做一個，和家人分享美味就妙不可言了，做橙子糖的方法有哪些，能幫你實現這個小夢想哦！
做橙子糖的方法有哪些1
橙子糖的做法
1、製作橙子糖時，材料的選擇很重，它需要選擇外表完好，而且無污染的新鮮橙子，選好以後要用清水把它的外皮清洗乾淨。
2、把清洗好的橙子放在磨皮機中，邊磨皮邊沖水，三到五分鐘以後取出，隨後用刀把它們切成薄片。
3、把切好的橙子片放在盆中，加入黃精和首烏以及枸杞還有清水進行醃製，醃好以後過濾取出橙子入鍋蒸熟，然後進行烘乾處理，隨後還要醃製、蒸制，晾乾一次，這時把它收集起來，就是自制的橙子糖。
橙子糖的簡單做法
1、橙子糖也有比較簡單的做法，製作時需要準備，魚膠粉15克，橙汁一百克，白糖15克。
2、把準備好的魚膠粉和白糖放在一起調勻，把橙汁倒入到小鍋中，加熱煮開，再把準備好的.魚膠粉和白糖一起放到鍋中，放少量清水，不開以後再熬製五分鐘。
3、把熬好的果汁用濾網過濾一下，然後倒入到模具中，再把模具放入冰箱冷藏三小時，取出以後脫模，就能得到好吃的橙子糖。
4、製作橙子糖時，如果沒有魚膠粉，還可以用吉利片或者吉利丁粉來代替，另外製作橙子糖時選擇的模具不能太大，因爲做好的橙子糖個頭越小，它就越可愛。
做橙子糖的方法有哪些2
1、冰糖蒸橙子
冰糖能養陰生津，潤肺止咳的作用，對肺燥咳嗽有着輔助性治療的作用，而橙子皮中所含有的橙皮油也有止咳化痰的功效，兩者結合起來能很好的起到治療咳嗽的作用。
食材：橙子1個、冰糖適量 方法1.橙子洗乾淨備用，將橙子切片，放入燉盅，再放入冰糖，接着加入適量水，放入隔水燉中，設置2小時即可。
2、冰糖銀耳蒸橙子
銀耳味甘、淡、性平，滋陰潤肺的作用，橙子和冰糖也有着潤肺、化痰的效果，將三者結合起來，效果更佳。
食材：橙子1個、銀耳10g、冰糖適量
方法：銀耳泡發好，橙子切片備用，將橙子，銀耳和冰糖放入燉盅，加入適量水，隔水燉2小時即可。
3、冰糖燕窩蒸橙子
中醫認爲燕窩具有養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血的作用，在冰糖蒸橙子里加一些燕窩能起到更好的效果。
食材：燕窩5g、橙子1個、冰糖適量、清水適量
做法：燕窩以冷開水浸泡5-6個小時，挑去羽毛及雜質洗淨，橙子用洗潔精或牙膏刷洗乾淨，橙子切開頂部 燕窩放進橙子裏，加點點水，蓋上橙子蓋放入碗內或燉盅內，加水適量冰糖和清水，約大半碗，隔水燉2兩個小時即可，也可挖出橙肉也放在碗內一起燉。
4、冰糖橙子雞蛋羹
雞蛋治療咳嗽是民間公認的偏方，冰糖蒸橙子中加入雞蛋，可將治療咳嗽的效果更好的發揮。
食材：香橙1個、雞蛋2個、蓮子15g、百合6g、冰糖4塊
做法：蓮子、百合用水浸泡開備用，雞蛋磕入碗中，用筷子劃散，蛋液過篩兩次，放碗中靜置半小時左右，橙子洗淨一切爲二，挖出果肉，留皮待用，先放橙子的果肉與冰糖，再倒入蛋液，撒入泡好的百合、蓮子，蓋保鮮膜入鍋蒸15分鐘即可。
5、橙子止咳要注意
有惡寒重、發熱輕、無汗、頭痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜熱飲、苔薄白等症狀的人不宜吃冰糖蒸橙子
咳嗽初期不太嚴重者可吃冰糖蒸橙子緩解若咳嗽症狀，如有痰者應儘快去醫院治療。
