家常涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃，在現實生活中，胡蘿蔔的營養價值是十分豐富的，蘿蔔口感特別脆，非常適合做涼拌，那麼下面就就一起來看看家常涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃吧。
家常涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃1
食材
紅蘿蔔 一個
生抽 適量
鹽 適量
醋 適量
芝麻油 適量
紅油辣椒 適量
油 適量
花椒粉 適量
方法/步驟
挑選個頭不大不小，比較均稱，外表光潔的'新鮮紅皮蘿蔔。
取一個，切掉蘿蔔纓子，清水洗淨表皮。
將紅皮蘿蔔切絲，用少許鹽醃一下，等蘿蔔絲醃出水後，用手擠幹水份。
在處理後的蘿蔔絲里加入適量生抽、醋、花椒粉、紅油辣椒、芝麻油。
起鍋，下油燒熱。
將燒熱後的菜籽油，倒到蘿蔔絲上。
拌勻上桌，即可開動。
家常涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃2
食材
胡蘿蔔 一條
大蒜籽 適量
香菜 少量
小紅椒 二個
芝麻油 少量
方法/步驟
先把帶泥胡蘿蔔洗乾淨，打皮，再準備二個小辣椒，幾粒大蒜籽。
如果刀工好，自己切絲，我今天用了刨絲器，把胡蘿蔔打成絲的，切絲很快也很漂亮。
再調製好一碗配料。就是把大蒜籽切碎，辣椒也切碎，加點醬油 和少少香醋。
鍋燒七成熱，放少少油，再把調製好的配料倒進去，油一燒開就關火。
趁熱淋在胡蘿蔔絲上。不用再放鹽了，涼拌菜淡一些好。
放上幾片香菜，再淋上幾滴芝麻油，芝麻油殺菌，是涼拌菜必須用的。完工了，真心的好吃，一盤大大的都讓我們光盤行動了。
家常涼拌蘿蔔絲怎麼做好吃3
食材
胡蘿蔔 1根
油 適量
鹽 適量
十三香 適量
醋 適量
白糖 適量
辣椒麪 適量
白芝麻 適量
方法/步驟
胡蘿蔔一根，洗乾淨，切掉根部。
胡蘿蔔斜着切片，然後切絲。
在胡蘿蔔上放鹽、十三香、白糖、醋、辣椒麪、白芝麻。鍋裏燒熱油，一潑攪拌均勻即可。
用饅頭或者油餅夾點，吃起來又脆又香。
