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酸性水果有哪些

來源:時髦谷    閱讀: 6.26K 次
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酸性水果有哪些,水果在我們的日常飲食中必不可少,尤其是酸性水果,富含多種維生素,營養價值極高,多吃酸性水果有利於我們的身體健康,今天小編就來介紹一下有哪些酸性水果,希望對大家有幫助。

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1、檸檬

當一說起酸的水果的時候,大家第一個想到的肯定有檸檬,檸檬它本身就非常的酸,因爲它自身含有的物質就有葉酸,並且味道非常的濃郁,大家一般都不會生吃檸檬,而是將它作爲配料。

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2、橘子

橘子也是一種顯而易見的酸性水果,橘子在還未成熟的時候,它的外皮還是青色的,裏面的果肉就會又酸又澀,到了成熟的時候,它會慢慢從青色轉變爲黃色,裏面的果肉也會相應變甜一點。

酸性水果有哪些 第2張

3、楊梅

楊梅也是一種吃起來非常酸的水果,這種酸是吃過的人只要一提起楊梅兩個字,腦海裏就會自動想起這種酸味,古代有一個成語典故,叫做望梅止渴,這個梅就是指的我們所說的楊梅。

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4、李子

李子也是一種市面上非常常見的酸性水果,特別是孕婦會非常喜歡吃它,李子的個頭非常的小,口感比較脆,吃起來會非常的方便,而且李子就算到了成熟的季節,它的果肉還是帶着微微的酸。

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5、山楂

山楂是大家都知道的一個酸性水果,許多人不會直接生吃山楂,因爲山楂的味道非常的酸,所以一般山楂都是常見於各種糖葫蘆中,而且山楂可以幫助人們消食,健胃消食片的主料就是山楂。

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6、草莓

草莓也是一種酸性水果,草莓自身長得就非常獨特,他們的外形是呈現一顆顆橢圓形,紅色的非常討喜,但是草莓表面上會有非常多黑色的籽籽,許多有密集恐懼症的人不能接受草莓。

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7、葡萄

我國的葡萄盛產於新疆,因爲新疆的晝夜溫度差很大,地理位置非常適合葡萄的生長,所以經常可以看到葡萄的藤蔓卷滿整個木廊的場景,看起來非常的好看,葡萄的顆粒飽滿,汁水也多。

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8、菠蘿

菠蘿也被叫做鳳梨,它是十大清腸排便水果,它也是一種熱帶水果,菠蘿的長相非常的獨特,外表是呈黃色的,外皮還有倒刺,而且果肉上也有刺,需要把刺全部剔除才能吃,而且剛削好的`菠蘿是不能吃的,需要泡鹽水。

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9、楊桃

楊桃是一種口感非常酸的水果,一般很少人會直接生吃楊桃,但是也有人會偏愛於這一口,楊桃的外形就像是六芒星似的,在小學的課文中,有一篇是介紹楊桃的各個橫切面,從而讓大家認識到了楊桃。

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10、獼猴桃

獼猴桃是一種外表長滿了毛的水果,雖然長得不是非常好看,但是獼猴桃的口感非常的棒,吃起來軟而不糜爛,內部中心綠色的果肉口感還有一點硬硬的感覺,吃起來非常的讓人上癮。

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一、常見的酸性水果

1、青梅

青梅所含的有機酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食慾、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,它能促進乳酸分解爲二氧化碳和水排出體外,恢復疲勞,且有益於鈣的吸收。

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2、山楂

山楂含有大量的維生素C與微量元素,能夠擴張血管,降低血壓,降低血糖,能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂,預防高血脂的發生,山楂能夠開胃促進消化,山楂所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化。

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3、酸櫻桃

櫻桃“先百果而熟”,它營養豐富,豐含碳水化合物、蛋白質,也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。

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二、酸性水果的好處

酸性的水果裏面是有很多的維生素C的,可以很好的幫助人的皮膚的的,起到美白皮膚和抗氧化的作用,酸性水果中也有很多的維生素E的,這是一種很好抗氧化的,可以很好的幫助人的新陳代謝,可以很好幫助血液循環。

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三、酸性水果注意事項

酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,一般不宜多吃。

酸性水果中含單寧酸,與海味同食會與蛋白質凝固,沉澱於腸道內,引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良。

水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性水果;同時便祕的人也應少吃酸性水果,以免加重便祕。

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