多吃鹼性食物有利於減肥，可以說減肥是女性朋友們一生的事業了，關於減肥又不同的方式，食物中也可以辨別是否可以減肥，那麼多吃鹼性食物有利於減肥是不是針對性的，下面是有關介紹。
多吃鹼性食物有利於減肥1
酸性食物：
食物的酸鹼性是由食物經人體消化、吸收、代謝後的產物所決定的。一般來說含氟、氯、硫、磷等非金屬元素較多的食物稱爲“酸性食物”。例如：肉禽類、蛋類、魚類、糧食、油脂、花生、白糖、啤酒等。這些食品中的硫、磷含量高，在人體內代謝後形成硫酸、磷酸，使體液的酸度升高。
鹼性食物：
含鉀、鈉、鈣、鎂等金屬元素較多的食物稱爲“鹼性食物”。例如：蔬菜類（冬瓜、番茄、南瓜、黃瓜、蘿蔔、菠菜、白菜、捲心菜、油菜、芹菜、蓮藕、洋蔥、茄子、馬鈴薯)、水果類（蘋果、梨、香蕉、桃子、草莓、梅子、李子、柿子、葡萄、柑橘、柚子、檸檬)、豆及豆製品（豆腐、豌豆、大豆、綠豆)、蘑菇、竹筍、栗子、茶葉、咖啡、葡萄酒等，特別是海藻類如海帶、紫菜等，所含礦物質遠遠高於蔬菜水果，紅薯是強鹼性食物。這些食物中的有機酸參與體內代謝，在人體內氧化後，會產生氧氣、二氧化碳和水排出體外，剩下的金屬離子能使體液的鹼度升高。
中性食物：
食物所含的金屬元素與非金屬元素基本均衡，進入人體後代謝產物的酸鹼性基本平衡稱爲“中性食物”。例如：牛奶、蘆筍等。
多吃鹼性食物有利於減肥2
鹼性食物分類大全
1、蔬菜類
屬於寒性的鹼性食物有：蓴菜、馬齒菜、蕺菜、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫蘆、葫蘆瓜、瓠瓜、甜瓜、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹筍、海帶。
屬於涼性的鹼性食物有：蓮藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜、蘿蔔、苤藍、旱芹、莧菜、茄子、萵苣、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金針菇、冬瓜、黃瓜、絲瓜。
屬於平性的鹼性食物有：百合、胡蘿蔔、大頭菜、茼蒿、荊芥、白菜、甘藍、猴頭、黑木耳、薺菜、銀耳、番薯、馬鈴薯、芋頭
2、堅果類
屬於平性的鹼性食物有：大豆。
屬於溫性的鹼性食物有：栗子、杏仁。
小編有話說：堅果類同樣可以有很多吃法。相信很多愛美麗的女士們都愛拌沙拉醬吧！這是一個非常好的吃法，可以將各種各樣的水果、堅果和蔬菜一起做成美味的'果蔬沙拉，色彩豐富一定是女士們的最愛！相信這樣可以讓你的生活也變得豐富多彩啊！
上述所列舉的鹼性食物，大家可以根據自己的身體狀況選擇食用。而存在於這些鹼性食物中的有機酸會參與體內代謝，然後會在人體內進行氧化之後產生氧氣、二氧化碳和水並排出，剩下的金屬離子便能使體液的鹼度升高。
鹼性體質的減肥朋友們，要注意食用鹼性食物並不等同於大量或者完全食用鹼性食物！這樣不就和你大量食用酸性食物一樣道理嗎？任何事情都有個度，可能剛開始一段時間吃多點鹼性食物是可以的，但是到中後期不宜過量食用單一酸鹼性的食物，記得要緩和過來，讓體內PH值保持在中性是最佳的。
