糯米粉的食用禁忌，糯米粉其實就是用糯米磨製成粉的結果，這樣的糯米粉經過烹飪之後不僅營養更好吸收，還能用來做各種甜點小吃，味道非常好，下面分享糯米粉的食用禁忌。
糯米粉的食用禁忌1
糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。一般人羣都能食用。但是如果你是以下的羣體，那麼要吃糯米粉食物就要當心了哦。
1、凡溼熱痰火偏盛之人忌食；凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食；
2、糯米黏膩，若作糕餅，更難消化，病後消化力弱者忌食糯米糕餅；糖尿病患者少食或不食。
3、胃腸道病患者：糯米性溫滯氣，合植物纖維多且長，吃多了會加重胃腸的負擔。患十二指潰瘍的病人若貪吃糯米粉，很有可能造成潰瘍穿孔、出血。
4、老人和兒童：粘性大，老人和兒童如過量進食，極易造成消化不良，並由此產生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
儘管糯米粉做出來的食物非常的多，而且味道可口，讓人垂涎欲滴，但是必須要掌握好吃糯米的飲食禁忌，有些人是不適合進食糯米粉的，那就要忌口，不要爲了滿足味蕾上的享受，付出了自己的身體健康。
糯米粉的食用禁忌2
糯米粉的功效與作用
對於糯米粉來說，因爲是味甘的一種食物，再加上糯米粉的性質也比較的溫和，再加上中醫看來糯米粉是入脾、胃、肺經的一種好似無，所以對我們健康是有好處的，可以通過吃糯米粉來幫助養生。糯米粉是補中益氣，健脾養胃的一種食物，同時還可以有效的止虛汗的，對於解決脾胃虛寒，食慾不佳的問題來說，是有好處的。
糯米粉的.補骨健齒功效是很強的。主要是因爲糯米粉的含鈣量是比較高的，所以說我們如果可以經常的去吃糯米粉，這樣自然就可以有很好的補骨健齒功效，對我們的骨骼健康來說是非常有好處的，特別是對於正在長身體的孩子們來說，選擇食用糯米粉是不錯的選擇，這樣無疑是非常有利於孩子骨骼健康發育的，是我們保護骨骼健康的好選擇。
同時吃糯米粉還可以有補益中氣的功效，主要是因爲在糯米粉中是富含B族維生素存在的，而對於B族維生素來說，實際上最大的作用，就是可以通過吃糯米粉的方法來幫助我們有效的溫暖脾胃，同時還可以起到補益中氣的功效，是能幫助我們進行養生的。
糯米粉還可以幫助我們調節胃口，起到減輕腹瀉的功效，主要是因爲吃糯米粉的時候能夠對我們解決脾胃虛寒、食慾不佳的情況有好處，這樣是有一定緩解作用的，而且吃糯米粉還可以幫助我們起到緩解腹瀉問題，這樣對減輕腹瀉痛苦的不適情況是非常有意義的，同時大家吃糯米粉還可以發現，實際上還能夠起到促進我們消化的功效，對於調節胃口，幫助脾胃恢復是有意義的。
糯米粉的營養價值
對於糯米粉來說，其中是含有大量的蛋白質、脂肪以及糖類存在的，同時在糯米粉中海有益有大量的鈣、磷、鐵等微量元素存在，而且在糯米粉中的維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等物質也是很豐富的，所以說糯米粉是營養豐富的有一種食物，可以幫助我們起到溫補強壯的效果，同時吃糯米粉還可以發現，對於增強身體素質是非常有意義的。
糯米粉怎麼吃
糯米粉吃糯米粉的時候是有非常多方法的，我們選擇把糯米粉製作成美味的甜品吃很不錯，特別是糕點一類的食物搭配糯米粉很不錯。
糯米粉的宜忌人羣
糯米粉對於我們大多數人來說是可以吃糯米粉的，但是吃糯米粉也會有一定的禁忌人羣存在，對於溼熱痰的人羣，特別是容易上火的人吃糯米粉是應該避免的，同時對於發熱、咳嗽痰黃、腹脹的人羣來說，糯米粉也是應該避免吃的。
糯米粉吃起來是比較黏膩的，如果我們製作成糕餅吃無疑是很難消化的，所以對消化力差的人羣來說，糯米粉是應該少吃的，糖尿病的患者同樣是應該少吃糯米粉的。
而對於胃腸道病的患者來說，糯米粉也是應該避免的，主要是因爲糯米是性溫滯氣的食物，而且在其中還有大量的植物纖維存在，如果說大家吃多了，這時候後反而是會加重我們胃腸負擔的。所以對於患有腸胃疾病的人羣來說，糯米粉是應該避免的。
還要注意的就是老人和兒童了，因爲糯米粉是粘性大的一種食物，所以對於老人和兒童來說，過量的進食糯米粉就容易造成消化不良的問題產生，同時還容易因此而產生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等多種腸胃症狀。
糯米粉不能和什麼一起吃
吃糯米麪的時候是存在一定搭配禁忌的，特別應該避免搭配的就是雞肉了，吃了之後容易引起身體不適的問題，對我們腸胃健康來說影響是比較大的。
孕婦可以吃糯米粉嗎
孕婦吃糯米粉還是可以的，因爲糯米粉是屬於性溫的一種食物，同時對孕婦來說，吃糯米粉是可以幫助補充營養物質的，這樣滋補也有意義，而且再加上糯米粉是營養豐富的食物，對於孕婦來說是可以幫助補充所需要營養物質的，而且糯米粉還能夠有溫胃、補中益氣、增強腸胃等多種的功效，所以說孕婦適量的吃糯米粉還是很適合的。
食用糯米粉的注意事項
吃糯米粉是不錯的選擇，但是需要我們注意，雖然說吃糯米粉本身很不錯，但是也會有一定的問題，如果我們出現了發熱、咳嗽，痰黃黏稠的情況，特別是因爲肺熱問題所引起的問題時，這時候吃糯米粉是應該避免的，而且對於糯米粉來說是比較難消化的，所以說如果出現了消化不良的情況，那麼糯米粉就應該避免吃。
糯米粉對大家來說是比較熟悉的，在平時的飲食中我們會經常用到糯米粉，這樣可以幫助我們烹飪出美味的食物，特別是烹飪出糕點來吃，這樣能夠對大家健康養生有意義，不過糯米粉比較難消化，所以我們吃糯米粉一定要適量才行。
糯米粉的食用禁忌3
糯米粉功效
健脾暖胃
糯米性溫，味甘，入脾、胃、肺經，具有健脾暖胃的功效，同時糯米粉能夠補益氣血，適宜脾胃虛寒、中氣不足等人羣，但患有糖尿病及其他慢性疾病的患者應儘量少吃。
提供能量
糯米富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵、磷等。其中磷元素可協助澱粉與脂肪代謝，提供熱量，恢復體力；豐富的B族維生素可以促進食慾、改善神經系統。
促進身體發育
糯米中的維生素B1和維生素B2都能夠促進細胞的發育，並且這兩種維生素是人體能量代謝的重要組成物質，所以糯米粉能夠促進身體的發育，但由於糯米難以消化，因此老人、病人及兒童不宜多食。
緩解尿頻
中醫認爲糯米有收澀、止汗等功效，對於尿頻，盜汗等症狀有良好的緩解作用，因此有尿頻、經常出虛汗的朋友可以常吃糯米粉，既可防病又能強身。
食用方式
1、做餈粑
如南瓜糯米餈，其主要原材料就是糯米粉和南瓜，是一款外觀顏色鮮亮，外皮圓圓滾滾，軟糯可口，內餡清甜香滑的美食小吃，咬一口，淡淡的椰香在嘴裏融化，越嚼越美味。做法很簡單，將糯米粉與南瓜泥混合揉勻，然後包上豆沙餡，上火蒸熟後裹上椰蓉就可以了，特別省事。
2、做糯米棗
糯米加紅棗一起吃不僅補氣血，而且養胃，做法也不難，只需把糯米麪團放到去核的大棗中間，然後煮十幾分鍾，吃的時候，撒少許糖桂花或者蜂蜜即可，吃起來非常香甜、軟糯，越嚼越香。
3、做湯圓
糯米粉最常見的吃法就是做成湯圓，而且湯圓還是元宵佳節的節令食品，即用黑芝麻、豬板油做餡、加入少許綿白糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜軟糯可口，回味無窮。
注意事項
適宜人羣：一般人羣均適宜。
禁忌人羣：腸胃疾病患者、糖尿病人羣。
不宜同食：無特殊同食禁忌。
