海兔的功效與作用，許多人對海兔的瞭解是不多的，以爲海兔就是海里的一種兔子。其實海兔並不是海里的兔子，海兔是淺海里的一種貝類，它的營養很豐富。下面介紹海兔的功效與作用！
海兔的功效與作用1
海兔是什麼
海兔是一種海洋生物，是軟體動物的一種，再細分它屬於一種退化的螺類，也叫海蛞蝓上；
它的背部有一層透明的薄殼皮，這層殼皮多爲白色，有珍珠般的光澤，它的雌雄同體的生物，多生活在大海底部，肉質細嫩，營養價值很高，可炒食也可以做湯。
海兔的功效與作用
1、海兔能抗病毒抗細菌
海兔這種生物的卵中含有大量的糖蛋白，這種物質是天然的抗炎抗菌成分，它對人體內的大腸桿菌和葡萄球菌，以及白色璉球菌與革蘭氏菌等多種致病菌都用很明顯的消滅作用，平時食用海兔也能預防多種細菌性疾病的發生。
2、海兔能防癌抗癌
海兔中含有一些獨特的海兔寧，這種物質是天然的抗癌成分，同時也能讓人體內的癌細胞失去活性，平時人們食用以後能可以減少癌細胞生成，能預防癌症發生，而那些癌症患者食用海兔則可以減輕病情，延長生命。
鎖陽是一種沒有葉綠素的寄生草本，全珠都是紅棕色的，大部分都埋在沙子當中。
剛長出的鎖陽是球形，慢慢地會變成橢圓形或者長長的柱形。鎖陽是一種極爲珍貴的中藥材，可以用來泡酒喝。鎖陽泡酒的功效非常大，特別適合男性朋友喝。
海兔的功效與作用2
海兔簡介
海兔，又稱海蛞蝓，但海兔既不是兔也不是蛞蝓，屬於淺海生活的貝類，是軟體動物門，腹足綱，裸腮目的'統稱，因其頭上的兩對觸角突出如兔耳而得名。它是軟體動物家族中的一個特殊的成員。
它們的貝殼已經退化爲內殼。背面有透明的薄薄的殼皮，殼皮一般呈白色，有珍珠光澤。海兔是雌雄同體的生物，海底棲息，體裸露，雌雄兩個生殖孔間有卵精溝相連。
海兔分佈於世界暖海區域，中國暖海區也有出產。海兔是科學家發現的第一種可生成植物色素葉綠素的動物。
海兔的功效與作用
黃海海兔子是一種海洋軟體動物。
海兔子好吃嗎
海兔是海鮮的一種，也十分好吃。海兔的做法有很多種，韭菜炒海兔，蔥炒海兔，辣椒炒海兔……等等，而我最喜歡的則是辣炒海兔。
原料：海兔，辣椒段，蔥薑蒜，鹽，料酒，醬油，香菜。
海兔焯水，處理乾淨，用清水洗淨備用。
燒油鍋炒香蔥薑蒜，辣椒段，放入海兔翻炒加少量料酒去腥，加鹽醬油調味，出鍋灑香菜。
成品辣味十足，十分開胃，好吃極了。
海兔不能與哪些食物同食
不能與寒涼食物同食海兔本性寒涼，最好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用；
比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果；
以免導致身體不適。不能與啤酒、紅葡萄酒同食食用海兔飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。
尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
皮膚病患者禁食皮膚病患者之所以不能吃海兔是因爲海兔中所含的蛋白質在進入人體後，可作爲一種過敏原，對機體產生過敏反應，如發癢起塊等，或使原來的皮膚病復發、加重。
所以皮膚科醫生視海鮮爲病因之一，要求某些病人禁忌。吃海兔後引起的過敏性皮膚病，多屬於I型變態反應，可引起平滑肌痙攣，血管擴張、通透性增高，血漿外滲、水腫，以及嗜酸性細胞增多等。
臨牀表現爲皮膚瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫等全身症狀；或使嬰兒溼疹、慢性溼疹等復發或加劇。
食用海兔需要煮熟海兔煮不熟含有細菌，海兔中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強，80攝氏度以上才能殺滅。
除了水中帶來的細菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘纔算徹底殺菌。
便祕能吃海兔嗎
那麼便祕的患者到底能不能吃海兔呢，海兔並不是海里面的兔子而是一種螺類，海兔有利於預防癌症，常吃海兔有行氣和活血的作用。
海兔性寒，味甘，可食。沿海漁民一般都就地配製成海兔醬。
營養素含量（每100克)：鈉（mg)153.30 、 磷（mg)118.00、 鉀（mg)167.00 、銅（mg)1.65 、鋅（mg)4.60 、鐵（mg)7.00、 鈣（mg)722.00。
食物的味道：酸味有斂汗、止汗、止瀉、澀精、收縮小便等作用；苦味有清熱、瀉火、燥溼、降氣、解毒等作用；
甘味即甜味，有補益、和緩、解痙攣等作用；鹹味有瀉下、軟堅、散結和補益陰血等作用；辛味有發散、行氣、活血等作用。
食用禁忌：不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶葉一起食用。
沿海居民稱的“海粉絲”，即海兔膠質絲卵袋的乾製品，又有“海粉”和“海掛麪”之稱。
海粉絲內含蛋白質32%，脂肪9%，另含無機鹽和維生素與海兔肉一樣味美可食；海粉絲還具有消炎退熱、潤肺、滋陰的功效。《本草綱目拾遺》說：能治赤痢、風痰。
爲提高產品附加值，多加工成鮮幹品，產值可提高十幾倍。鮮幹品有生、熟兩種。生曬不保鮮，熟曬卻能保持原有風味。
海兔體內提取出一種名爲“阿普里羅靈”的化合物，通過動物實驗，認爲可作爲抗癌劑。
利用海兔腺體制成的這一種高效抗癌劑的殺癌能力可與作爲制癌藥劑的腫瘤壞死因子（TNF)效力相匹敵。而且這種製劑只對癌細胞起殺滅作用，對正常細胞無毒性。
近年來， 日本名古屋大學山田靜之教授等人，從海兔體內提取了一種名爲“阿普里羅靈”的化合物，通過動物實驗，認爲可作爲抗癌劑。後來，
日本東京大學水野傳一教授及其同事，利用海兔腺體制成一種高效抗癌劑。它的殺癌能力可與現在作爲制癌藥劑的腫瘤壞死因子（TNF)效力相匹敵。
而且這種製劑只對癌細胞起殺滅作用，對正常細胞無毒性，海兔抗癌製劑的出現，使海兔聲名遠揚。
