血脂高的人不宜吃的食物有哪些，長時間受到高血脂的影響會出現不良症狀，人的血管最怕你大吃大喝，暴飲暴食，飲食不節制，會加劇血管堵塞，下面看看血脂高的人不宜吃的食物有哪些及相關資料。
一、什麼是高血脂
血脂包括：總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、高密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯；其中高密度脂蛋白膽固醇是好血脂，高一點比較好，不算高血脂。
其餘三項總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇、甘油三酯等等屬於壞血脂，當這三項血脂升高後，就是高血脂。
二、高血脂有什麼症狀
高血脂會導致什麼不舒服嗎啊？在醫院總能遇到很多高血脂的患者，他們說不疼不癢幹嘛還得控制。其實三高都有這個特點，就是大部分三高初期沒有症狀，沒有任何不舒服。但這不代表沒有危害，任何三高都要重視，高血脂大部分人沒有症狀，只有少部分人可能會頭暈、昏昏沉沉、記憶力下降等等不適。長期高血脂最終發生心腦血管疾病，那時候就是心腦血管疾病的症狀了。
三、高血脂千萬不能吃什麼
當發現高血脂的時候，確實要嚴格控制飲食，因爲不健康飲食是導致高血脂的一個主要原因。如果高血脂後，還不健康飲食，那麼會加重高血脂，加重動脈粥樣硬化。但是健康飲食，並不是說絕對不能吃，如果說絕對不能吃，那就是喝酒，因爲喝酒會導致甘油三酯，且高甘油三酯後，喝酒也會引起急性胰腺炎。所以高血脂千萬別喝酒，更別錯誤的認爲喝酒會活血化瘀降血脂，這是謠言。
對於具體的飲食，有一些是必須嚴格控制的，比如肥肉、油炸、內臟、含糖碳酸飲料、油酥品等等這些食物要嚴格控制，儘量不吃。有些食物要適當減少，比如精細糧要適當減少，豬牛羊等紅肉適當減少。
在這個基礎上，增加蔬菜、水果的比例，適當增加粗糧雜糧的比例；肉類以魚肉、禽類等爲主，適當增加一點奶製品、堅果等等。
這是高血脂的一個整體的飲食原則。
四、要不要吃藥，吃什麼藥
健康飲食是高血脂的基礎，但並不是所有的高血脂經過健康飲食都能恢復正常。有部分高血脂患者，尤其是高膽固醇患者，低密度脂蛋白膽固醇升高的患者，即使通過健康飲食，血脂也無法達標，那麼就需要加一點他汀類降脂藥。
如果甘油三酯高於5.6，建議加一點貝特類降脂藥，因爲這時候容易誘發急性胰腺炎。
總之高血脂，千萬不能碰酒，其他食物，沒有說千萬不能碰，但要注重比例！
1、高脂肪食物
很多人的血脂高和飲食不恰當有關，如果經常吃讓身體發胖的高脂肪食物，血脂升高情況會越發明顯。要維持身體健康需要飲食調節好，在飲食過程中嚴格限制熱量的攝入，不要長時間大量吃高脂肪食物，否則脂肪獲取過多，熱量沒有及時消耗，除了讓身體容易肥胖，還會增加血液粘稠度。
在血液明顯粘稠之後流動速度緩慢，身體的循環容易出現障礙，甚至在血管壁產生血栓，此時要以清淡的飲食爲主，雖然脂肪可以爲人體提供能量，但是攝入量要控制好，不宜經常大量吃。
2、高糖食物
要調節好血脂應該注意飲食恰當，很多人血脂高卻沒有管住嘴，在飲食過程中糖分含量豐富的`食物依然大量攝入，這種行爲會讓疾病發展速度快。
甜食看似和血脂變化沒有關係。其實，糖分獲取過多，能量沒有及時消耗會轉變成脂肪物質堆積，在肥胖之後身體很多重要指標跟着變化，是部分人血脂升高的原因。
如果可以控制飲食，避免攝入較多高糖食物，血糖保持正常之後血脂不會受到影響，身體才能保持健康，否則糖分大量攝入，除了血糖波動之外身體容易肥胖，疾病會越發嚴重。
3、油炸食物
要調節好血脂飲食方法需要恰當，在飲食過程中不要總吃油炸食物。經過高溫油炸食物雖然美味，但是會上火，很多人吃太多容易出現口腔潰瘍，咽喉疼痛等情況。另外，油炸的食物油脂含量多，不僅吃起來油膩，容易影響人的胃口，還會因爲油脂獲取過多讓身體發胖。
很多人的血液粘稠了，血清膽固醇，甘油三酯水平明顯升高，但是依然大量吃油炸食物，身體容易越發肥胖或者血液明顯粘稠影響着健康，需要糾正不良的飲食行爲讓指標恢復正常。
1、高鹽的食物
食鹽對心腦血管的影響是非常大的，攝入過量的食鹽，很容易導致中風、心肌梗死。因此，患者要清淡飲食，避免食用高鹽的食物。每天攝入的食鹽要在6克以下。泡菜、醬汁要儘量少吃，以控制鹽的攝入。
常鹹菜、鹹肉、香腸、燒烤、燻肉、油炸食品、快餐、醬汁等都是屬於高鹽食品。
2、高脂食物
血脂高的朋友之後要遠離高脂肪的食物，豬油、五花肉、肥牛、肥羊、肥鴨、肥鵝等都含有大量脂肪，患者不宜食用。此外，堅果的脂肪含量也是很高的，核桃、腰果、松子、巴旦木、瓜子等堅果不適合患者食用。有些堅果的脂肪含量比肉類還高。
3、各種酒
對於血脂偏高的朋友來說，必須要戒酒，白酒、啤酒、紅酒等都不適合飲用。酒精不僅會損害肝臟，還會損害身體的許多器官。飲酒會導致血脂升高。
4、高糖食物
高糖食品的熱量非常都很高，過量攝入很難消耗，容易轉化爲脂肪積聚在體內，讓血脂水平大幅度升高，高糖食物有很多，如蛋糕、點心、麪包、糖果、巧克力、各種飲料等患者都應該避免食用。
高血脂的朋友不僅要控制高脂肪食物的攝入，對於零食也要控制好，一日三餐的總熱量攝入要合理，高糖和高熱量食物的攝入要限制，每餐吃七飽，儘量控制好每日飯菜的攝入量。此外，對於熱量低、營養豐富的蔬果，每天要多吃，不過高糖分的水果要注意少吃，對於蔬菜，尤其是深色蔬菜，每天食用量要達到500克，增加菌類和藻類食物的攝入量。
