白蘿蔔功效與作用,白蘿蔔是一種大家常見的農作物，也是大家餐桌上的一道食材，經過處理後，白蘿蔔不但可以成爲一道美味佳餚而且有利於人體健康，接下來小編就給大家分享關於白蘿蔔功效與作用。
1、利尿通淋
白蘿蔔對人類泌尿系統有很大的影響，它能利尿通淋，預防水腫也能緩解小便不利，另外它還能加快人體內膽固醇的代謝，能減少人類尿路結石和尿路感染等多種不良症狀發生。
2、美容解毒
美容解毒也是白蘿蔔的重要功效之一，它含有豐富的維生素c可以美白肌膚，淡化色斑，也能消除皮膚炎症，能讓人們的皮膚變得爽滑細嫩而有彈性。白蘿蔔還有出色的解毒功效，平時人們出現酒精中毒或者煤氣中毒等不良症狀時，及時食用白蘿蔔都能起到明顯解毒作用。
3、促進消化
蘿蔔被稱爲“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
4、提高身體抵抗力
生蘿蔔中含有大量的木質素，這種物質能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的`提高，身體患病的可能性自然就降低了。
清涼去火
蘿蔔味甘性涼,冬季經常吃白蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。
促進消化
蘿蔔中都富含芥子油和膳食纖維,可以有效的幫助人們促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。消化不良或者便祕的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。
保養皮膚
由於蘿蔔中富含維生素C和鋅元素,經常食用可以有效的補充肌膚營養,保持皮膚細膩紅潤,預防肌膚老化。補氣養血,也可以使乾燥的皮膚更加滋潤水靈。冬天吃白蘿蔔的好處
提升免疫
蘿蔔中含有的木質素和大量的酶,可以有效的起到降脂、軟化血管、穩定血壓等神奇功效。由於富含的其他礦物質,也可以使自身的免疫力提高,冬季預防凍瘡,根治凍瘡。
1、促進消化：白蘿蔔中的粗纖維含量比較豐富，而且硅肺胃就能夠起到一定的促消化作用，加快食物的消化和吸收，減少脂肪的堆積，增進食慾，幫助改善胃部脹痛，食積，消化不良等表現症狀，而且其中的熱量比較低，通常情況下不會引起身體的肥胖，在減肥的期間也是可以適量攝入的。
2、止咳化痰：白蘿蔔還具有一定的止咳化痰作用，可以用於幫助改善肺熱所引起的咳嗽、咳痰、咳血等表現症狀，可以將白蘿蔔和冰糖煮水飲用，放涼之後飲用幫助調理身體，堅持一段時間之後咳嗽咳痰的症狀能夠逐漸緩解。
3、利尿通便：白蘿蔔中的水分含量比較多，具有一定的利尿通便作用，能夠幫助改善小便不利或者排便困難，排便疼痛等表現症狀。
白蘿蔔的性味歸經是辛、甘、性涼，歸肺經、胃經。白蘿蔔具有清熱化痰的作用，而且可以生津止渴、涼血、利尿通淋、益胃消食、下氣寬中。
一般用於肺熱、痰稠、咳嗽、發熱時口渴、消渴口乾、熱淋、石淋、小便不利、食積不消、脘腹脹滿等症候。
白蘿蔔中含有干擾素的誘發劑，能夠抑制腫瘤的發展，具有很好的抗癌、防癌的功效，可以降低結腸癌的發病率。白蘿蔔對孩子來說，是非常好的一種食療性食物。
比如白蘿蔔煮水可以起到化痰止咳作用。如果孩子有功能性的消化不良，經常有腹脹、便祕、排氣比較多的情況，單純用白蘿蔔煮水，或者食用的時候多吃白蘿蔔，對孩子的消化都有一定的好處。
