保肝護肝小竅門，隨着生活水平的提高，人們的娛樂方式變得越來越多，喝酒、熬夜等等，這在娛樂心情的同時也在耗費人的健康，特別傷肝，所以現在市面上各種護肝的藥品應運而生，那麼平時可以保肝護肝小竅門有哪些呢？
1.飲食調理
平時可以多食用具有疏肝理氣作用的堅果，如開心果、核桃、花生等，這些食物對保肝護肝有一定的效果；同時可適當食用胡蘿蔔、紫甘藍、捲心菜、白菜、枸杞、山藥等食物對防止肝臟出現損傷有一定的作用。此外，可以多喝酸奶和牛奶，補充人體蛋白質，促進體內毒素排出，減輕肝臟負擔。
2.調整作息
想達到養肝護肝的效果還需要調理良好的作息習慣，注意調整好作息時間，不可長時間熬夜，應在11點前入睡，因爲凌晨一點到三點是肝臟的最佳排毒時間。
3.服用藥物
如果肝臟已經出現了損傷的情況，除上述保肝護肝的方式外，還應在醫生的指導下服用維生素E、護肝片、乙酰半胱氨酸等藥物治療，如果病情比較嚴重，還需要服用多烯磷脂酰膽鹼、甘草酸二銨、熊去氧膽酸等藥物。
引起肝不好的五大症狀
1、肝火旺
現在的加工食品幾乎都有添加劑、防腐劑等有毒物質，而肝恰恰是解毒的，當毒素超出了肝解毒的範圍是，肝肯定受不了導致肝火旺。
2、脾氣暴躁
工作壓力越來越大，生活瑣事越來越多，每個人都免不了有情緒不穩定的時候，一旦情緒不穩定，就會脾氣暴躁。如果不注意調理的話，就很容易導致心理疾病的出現。
3、脂肪肝
脂肪肝可以是一個獨立的原發性疾病，但更多的是一些全身性疾病累及肝臟的表現，特別是被認爲代謝綜合症的一個重要表現，因此常和糖尿病、肥胖、高血壓病共同存在，相互之間狼狽爲奸，加重病情。實際上肝細胞內也存在脂類。
4、慢性肝炎
慢性肝炎是指由不同病因引起的，病程至少持續超過6個月以上的肝臟壞死和炎症，如感染肝炎病毒（乙肝病毒，丙肝病毒），長期飲酒，服用肝毒性藥物等。臨牀上可有相應的症狀、體徵和肝生化檢查異常，也可以無明顯臨牀症狀，僅有肝組織的`壞死和炎症。病程呈波動性或持續進行性，如不進行適當的治療，部分患者可進展爲肝硬化。
5、經常應酬喝酒
啤酒的度數雖然在常見的酒類當中屬於最小，但是如果無節制地濫飲的話，體內累積的酒精就會損壞飲酒者的肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速。加上過量地液體會使血循環量增多而增加心臟負擔，容易致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成“啤酒心”，還會導致心力衰竭、心律紊亂等疾病。
寶寶如何護肝明目？
含鈣食物
飲食缺鈣，則會引起幼兒神經肌肉興奮性增高，使眼肌處於高度緊張狀態，從而增加眼外肌對眼球的壓力，時間久了容易造成視力損害，所以，多給孩子攝入含鈣的食物，瘦肉、奶類、蛋類、豆類、魚和蝦、海帶、蔬菜、桔橙等都含有相對豐富的鈣，但食物鈣含量普遍較低，例如每公斤瘦肉含鈣不足毫克，而0～3歲的嬰幼兒每天需要加400～800毫克的鈣。
奶和奶製品的鈣含量在人類食物中首屈一指，每1毫升牛奶的鈣含量超過1毫克，並且其中的鈣質還易被人體吸收，因此一定養成每天給嬰幼兒喝奶的習慣。另外，燒排骨湯，糖醋排骨等烹調方法都可增加鈣的含量。
含維生素A食物
含維生素A的食物可以預防結膜和角膜發生乾燥和退變，可預防和治療“乾眼病”。眼睛的角膜乾燥，容易被細菌侵人而發生潰爛，可以造成穿孔，導致失明。維生素A還能增強眼睛對黑暗環境的適應能力。嚴重缺乏維生素A時容易患夜盲症。
富含維生素A的動物I生食物爲豬肝、雞肝、蛋黃、牛奶和羊奶等;植物性食物如胡蘿蔔、菠菜、韭菜、青椒、紅心自薯以及橘子、杏子、柿子等。媽媽應該學點巧妙製作竅門兒。做出來使孩子愛吃。
含維生素C食物
維生素c是組成眼球晶狀體的成分之一，缺乏維生素C容易使水晶體發生渾濁，從而患上白內障。多給幼兒攝取含維生素c的食物，如各種蔬菜和水果，其中青椒、黃瓜、菜花、小白菜、鮮棗、生梨等含量最高。
含鉻食物
當人體內鉻含量下降時，胰島素的作用就明顯降低，使血漿的`滲透壓上升，導致眼的晶狀體和眼房內滲透壓也發生變化，促使結晶體變凸，屈光度增加，造成弱視、近視。人體所需的鉻應從天然食物中攝取，如糙米、玉米、紅糖中含量都很高。此外，瘦肉、魚蝦、蛋、豆角、蘿蔔、也有一定的含量。媽媽要注意，寶寶多吃甜食也可使晶狀體和房水的滲透壓發生改變，同樣會使晶狀體變凸及屈光度增加。
鹼性食物
身體疲勞是由於體內酸陛代謝產物大多使人體內環境偏酸所致，眼睛疲勞也不例外。體內環境偏酸時，會使得角膜、以及具有調節眼睛疲勞的睫狀肌發生變化，彈性和抵抗力下降，容易形成近視和弱視。如果多吃鹼性食物就會中和體內偏酸的環境，由此解除眼部的疲勞。鹼性食物有粗米、蘋果、柑橘、海帶及豆角、青椒等新鮮食物，媽媽要想方設法使孩子多吃這些鹼性食物。
含核黃素食物
核黃素能保證跟睛的視網膜和角膜的正常代謝和發育。富含核黃素食物有牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類、酵母和扁豆等。
如何做到既喝了酒又護肝呢?
法寶一:按理想速度飲酒
理想速度，即不超過肝臟處理能力的飲酒速度。肝臟分解酒精的速度是每小時約10毫升，酒中所含的純酒精(乙醇)的量，可以通過酒瓶標籤上標示的度數計算出來。
舉個例子，酒精度數爲16%的250毫升酒，用250毫升x0.16=40毫升，那麼酒精的量就是40毫升。如果一個人花4個小時喝完，那麼平均每小時攝人的酒精量是10毫升，剛剛符合肝臟的處理速度。
法寶二:喝清水
酒 精有改變機體細胞內外水分平衡的作用。通常，體內水分的2/3都在細胞內，但是酒精增加後，細胞內的水分會移動到血管中，所以雖然整個身體的水分不變，但 因細胞內的水分減少了，也會覺得乾渴。“醒酒水”是緩解酒後不適的方法之一。在滿滿的一杯水中混人三小撮鹽並一口喝下去，會刺激胃使食物吐出。
法寶三:飲用運動型飲料和果汁
過量飲酒後第二天早上醒來，嗓子常常感覺很乾渴，此時體內殘留有酒精和有害物質乙醛，應想辦法儘早將其掃不出體外。
含無機鹽和糖分的飲料，除了有補給水分的作用之外，還有消除體內酒精的作用。運動型飲料和果汁效果就很好，特別是運動型飲料，其成分構成接近人的體液，易被人體吸收，不僅對宿醉有效，飲酒時如果一起喝，也可防止醉得太厲害。
此外，用含有茶多酚和維生素C的茶，或者用檸檬和蜂蜜做成的蜜汁檸檬水，對於宿醉也很有效。但要注意飲料不要喝冰涼的， 而要喝溫熱的。
法寶四：吃柿子
柿子是富含果糖和維生素C的水果，古時即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的澀味成分，可以分解酒精，所含的鉀有利尿作用。
柿子葉也含有相當於柑橘數十倍的'維生素C，其鮮嫩的幼芽可以炸着吃，或者烘乾後做柿葉茶喝。
法寶五:多食貝類
以蛻貝爲例，它的營養成分中，蛋白質的含量可以與雞蛋相提並論，而且，由於含有均衡的必需氨基酸，不會對肝臟造成負擔，能夠促使肝臟恢復功能。
貝類食物通常含有豐富的維生素B12,牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對於促進肝臟的功能有着重要作用;而氨基酸中的牛磺酸與膽汁酸結合後，可以活化肝臟的解毒作用。
法寶六:喝蘆薈汁
蘆薈帶刺的綠色部分和其內部的膠質中含有多糖體、糖蛋白等物質，能降低酒精分解後產生的有害物質乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對預防酒後頭痛和噁心、臉紅等症狀很有效。此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和噁心等。
法寶七:吃富含蛋白質的食物
蛋白質和脂肪在胃內停留的時間最長，所以最適合作爲下酒菜。爲避免攝人過多高蛋白質食物導致發胖，最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆製品、蛋、奶酪等。含有優質蛋白質的牛奶和奶酪等乳製品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這些食物製成的湯，對肝臟功能有益，且不會對胃造成負擔。
有人喝酒後喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉麪，這些食物會給胃腸帶來負擔，延長醉酒的不適感。因此，應選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。
