荸薺不能和什麼東西一起吃，荸薺也被稱爲馬蹄，它的口感甜脆，營養豐富，但是由於生理原因一些人不能吃寒性的水果，這些人吃了寒性水果會導致身體不適，下面跟着小編一起來看看荸薺不能和什麼東西一起吃
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1、寒性食材
荸薺不能和寒性食材同吃。荸薺屬於一種涼寒的食材，具有清熱瀉火的作用，如果與其他寒性食材一起食用，容易加重體內寒氣。尤其胃寒體虛之人食用後易導致腹瀉、腹痛、消化不良等症狀。
2、安體疏通
荸薺屬於一種高鉀的食材，而安體舒通藥物主要作用是保存體內鉀元素而排出鈉元素。如果服藥期間吃了荸薺，容易造成體內鉀鹽的堆積，容易引起高鉀血癥、心律不齊的症狀。所以荸薺不宜喝安體舒通一起吃。
3、降壓食材
荸薺中特有的荸薺英成分，具有很好的降血壓功效。如果與其他降血壓食材一起服用，會大幅度降低血壓，對於低血壓、低血糖之人尤爲危害，建議與其他降血壓食材分開來食用。
4、禁忌人羣
（1）荸薺性寒，故胃寒體虛之人慎食。
（2）處於月經期間女性少食，荸薺性寒，切記不要食用生冷荸薺。
（3）糖尿病患者不宜食用，荸薺對於血壓、血糖浮動有影響效果，如果食多會影響血壓、血糖平衡。
5、營養價值
每100克馬蹄含有蛋白質1.4克、維生素A63微克、煙酸1毫克、維生素C5毫克、纖維素0.9克、胡蘿蔔素380微克以及多種礦物質元素等，同時還含有一種叫荸薺英的物質。具有抗癌防癌、降血壓、潤腸通便、抗衰老、保護視力、潤膚美容的功效。
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荸薺的功效與作用
荸薺生長在地下，素有地下雪梨的美稱，荸薺中所含有的營養成分，可以起到生津潤燥、健胃消食、清肺化痰等作用，荸薺的功效與作用具體如下：
1、荸薺中含有豐富的磷，這種物質進入人體後，可以促進人體生長髮育，以及體內脂肪代謝，而且對於體內的酸鹼平衡也有着調節作用;
2、荸薺中特有一種荸薺莢成分，這種物質對於黃色葡萄球菌、大腸桿菌、產氣桿菌等，具有一定的抑制作用，經常食用荸薺不僅可以起到殺菌的'作用，對於抗癌、降壓也有着一定的功效;
3、荸薺素有地下雪梨的美稱，食用荸薺對熱性病，有着很好的療效，而且食用新鮮的荸薺汁，還具有治療肺熱咳嗽、痰多黏黃的作用;
4、荸薺中含有豐富的纖維素，食用後可以促進腸胃蠕動，加快人體的代謝速度，從而起到潤腸通便的作用。
吃荸薺的禁忌
荸薺性寒在食用的時候，我們需要注意，它不適合消化功能弱的幼兒、脾胃虛寒者、大便溏瀉者、有血淤者食用，而且老人最好也不要食用過多，以免氣急攻心。荸薺的營養豐富，但在食用的時候有些禁忌也是我們需要注意的。
吃荸薺的禁忌除了不適合體質較弱等人食用之外，荸薺還不能和寒性食材一起吃，以免加重體內寒氣，它還不能和安體舒通這類藥物一起吃，否則會引起高鉀血癥，或是心律不齊等症狀。另外荸薺還不適合與具有降壓作用的食材一起食用，否則會導致血壓大幅下降。
以上就是關於荸薺的功效與作用，以及吃荸薺的禁忌有什麼問題的解答。荸薺具有很高的營養價值，經常食用可以起到抗癌防癌、降血壓、潤腸通便等功效，不過大家一定要記住，荸薺雖然營養價值頗高，但它並不適合所有人食用，對於體質較弱的人來說，最好不要食用荸薺。
