葛粉的副作用和禁忌

葛粉的副作用和禁忌，這種食物是中老年人的心頭好，這些食材都是很常見的，廣東經常拿它來煲湯，特別適合養胃、養肺的人食用，清楚葛粉的副作用和禁忌，才能更好地生活。大家一起來看看吧！

葛粉的副作用和禁忌1

首先是對人皮膚好，葛根粉這種物質一般都是女性使用的比較多，因爲它能夠有效的使皮膚更加的有彈性，同時也會使皮膚保持光澤潤滑，如果長期的服用是能夠使皮膚保持一個有光澤好的狀態。並且這種物質是能夠抑制痘痘和皺紋的產生。對於女性來講是一個非常不錯的食物，能夠使自己變得更加的美麗。

其次可以調節內分泌，有很多人吃葛根粉是由於月經期間或者是更年期的時候出現了一些不好的症狀，比如皮膚表面出現痘痘或者是黃褐斑，或者有很多人出現血癥都會使用葛根粉，幾乎症狀都會有所減輕甚至會消失。

並且還能降低三高，因爲葛根粉當中含有很多的'黃酮類的化合物，並且裏面含有的糖分還有膽固醇都是比較低的，所以食用這種食物是能夠起到平穩三高的作用。

還可以使乳房更豐滿，所以要很好的去改善胸部下垂的這種症狀，有很多的人胸部大小可能不一致，長期使用這種物質也是能夠有所改善的。

什麼東西都是有兩面性的，所以這種東西使用有利也有弊，在服用這種物質的時候是不能夠吃一些刺激性的食物，還有不能夠喝酒或者是碳酸飲料或者是濃濃的咖啡，因爲這些刺激性的動物是比較大的，還有熱量高的肉類的也是不能夠吃，因爲跟葛根粉是相沖的，所以說在服用葛根粉期間就要注意自己的飲食習慣，很多東西都是不能夠同時進行服用的。

相對而言如果有體寒溼重的或者是低血壓患者都是不適合吃葛根粉的。低血糖患者同樣也是如此，因爲它能夠起到降低血糖的作用，吃了只會使病人更加的嚴重。

葛粉的副作用和禁忌2

葛根粉的禁忌

1、服用葛根粉期間忌食的刺激性食物：

酒、碳酸類飲料(可樂等)、濃茶濃咖啡，刺激性很大的辣椒、生薑、大蒜、韭菜等，還有含熱量很高的肉類，如羊肉，狗肉等。

2、葛根粉不能與杏仁同食，否則會引起身體不適。

3、葛根粉不能與烏頭類藥材同服，葛根內含的異黃酮與烏頭類藥材內含的烏頭鹼有對抗作用。

2 、葛根粉的副作用

純正的葛根粉沒有明顯的副作用的，但是如果是假的葛根粉，就可能會有毒副作用。 另外，有些人吃了葛根粉也會加重不適。

1、葛根粉是涼性食物，體寒、溼氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適，不宜食用。

2、葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。

3、葛根素由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。

3 葛根粉的功效與作用

1、生津止渴 葛根潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。

2、解酒 葛根能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排泄。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。

3、擴張血管 葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微循環，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。

4、解肌發表 葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。

5、降糖降脂 葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。

6、祛脂降壓 葛根能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。