銀耳紅棗湯的做法,紅棗銀耳湯具有很好的滋補的功能,很多人喜歡喝,女人喝的話對身體是有很大的幫助的,銀耳是我們常用的`食材,可以潤肺、止咳、化痰,以下分享銀耳紅棗湯的做法。
銀耳紅棗湯的做法1
銀耳浸泡清水1小時
銀耳去頭
加入一大碗水
加入紅棗枸杞並燒開,紅棗可以剪開最好
小火燉30分鐘
銀耳紅棗湯的做法2
銀耳泡發4-5小時(我泡發了一晚上,睡前放在水裏,早上起來就泡好了,這樣也很方便很徹底)
銀耳去蒂(黃色部分),切碎。很多人都是用撕的,我覺得用切的更省事。也都是因人而異~
把材料都放入電燉鍋,加水8份滿即可,開啓電燉模式(我選擇了兩個小時)
冰糖和枸杞可以先放也可以後放,先放比較化,後放枸杞染色不會特別嚴重~都是個人喜好(▽)
銀耳紅棗湯的做法3
桃膠用冷水侵泡12小時以上,去除雜質。
銀耳泡發切成小塊兒,和水、桃膠一起放入砂鍋熬40分鐘,然後,加入紅棗和冰糖,再一直熬到紅棗熟,一共熬差不多一個小時左右。
盛碗,滿滿膠質~營養滿滿。
銀耳紅棗湯的做法4
銀耳提前泡發去雜質
銀耳去蒂摘成小朵,放入電飯鍋
按煲湯鍵,煮至還剩10分鐘放入冰糖
出鍋