水果功效排行榜。我們在炎熱的夏季都會吃上一口水果，水果的種類多種多樣，不同的水果有着不一樣的功效，我們可以多去了解一下。接下來就由小編帶大家詳細瞭解水果功效排行榜的相關內容。
水果功效排行榜1
第一位——蘋果
排名第一的是蘋果，因爲蘋果中富含纖維物質，可以補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病，還可以減肥。很多美國人每週節食一天，這一天只吃蘋果，號稱“蘋果日”。實驗證明，糖尿病患者宜吃酸蘋果；而心血管病患者和肥胖者宜吃甜蘋果；治療便祕時可吃熟蘋果；睡覺前宜吃鮮蘋果，可以消除口腔內的細菌，改善腎臟功能；如果要治療咳嗽和嗓子嘶啞，那就要吃生蘋果榨成的汁；將蘋果泥加溫後食用，是兒童與老年人消化不良的好藥方。
第二位——杏
胡蘿蔔素含量很高，能夠很好地幫助人體攝取維生素A。還有較多的鉀、鎂、鈣。近年研究發現，杏中含有豐富的抗癌物質——維生素B17，經常食用，能提高人體免疫功能，從而起到抑制細胞癌變的作用。南太平洋島國斐濟是現今世界上唯一沒有癌症病人的國家，這與當地居民喜愛吃杏不無關係。杏有潤肺定湍、生津止渴的功效，適用於久咳虛喘、口渴津少、食慾欠佳諸症。但其性溫熱，多食易致膈熱煩心，生癰癤，損齒，故內熱者應慎食。
第三位——香蕉
排名第三的是香蕉，鉀元素的含量很高，鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預防高血壓和心管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。這對人的心臟和肌肉功能很有好處。香蕉內含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調整腸胃機能。香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因爲香蕉包含的蛋白質中，帶有胺基酸，具有安撫神經的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮靜作用。
第四位——黑莓
黑莓，色澤宜人，營養豐富，適於鮮食或加工成飲料、果汁、果醬、糖水罐頭等。果實酸甜可口，有香味，含糖6～10.67%，含有人體必需的17種氨基酸和維生素，其中維生素C的含量是蘋果的5倍、葡萄的'6倍，食之消暑生津、止渴除痰、醒酒提神。同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多，對心臟健康很有幫助。特別重要的是：黑莓果實含有極爲豐富的抗衰老物質SOD、一氨基酸等抗衰老物質，常食有延年益壽、輕身駐顏的神奇功效，這是它風靡全球的主要原因，在國外被稱爲“生命之果”。
第五位——藍莓
藍莓，果的含量很高，花色素苷、SOD的含量超過其他植物許多倍，藍莓因此被聯合國糧農(FAO)確定爲人類五大健康食品之一，具有抗人體衰老的功效。藍莓果實有的食用花青素、花紅素具有改善大腦記憶和智能，減少人體膽固醇積累，改善心血管機能，防止心臟病，防止尿路感染，增強膠原質，調節血糖，改善夜視和治療腹瀉等功效。
第六位——甜瓜
第六是甜瓜，維生素A和C的含量都很高，是補充維生素的理想食物。
第七位——櫻桃
第七是櫻桃，能幫助人保護心臟健康，不僅如此，櫻桃還具有美容功效，更兼有食療保健的作用，如脾虛腹瀉、補中益氣、祛風勝溼、腎虛腰腿疼痛、活動不靈等。
第八位——越橘
第八是越橘，阻止——最常見引起尿道炎的因素——從黏附在膀胱壁的細胞上，因而阻止細菌引起尿道炎，能幫助減少尿路感染的機率。
第九位——葡萄柚
第九是葡萄柚，維生素C的含量很高，而且經醫學研究證明，佛羅里達葡萄柚(也叫西柚)含有大量的抗氧化元素，而且葡萄柚所含熱量極低，每個只有大約60卡。葡萄柚除了含有豐富的維生素C，最新的研究顯示，它也含有最熱門的抗氧化成分——蕃茄紅素和β胡蘿蔔素，而紅肉與粉紅果肉的成分又比白肉高。此外，檸檬素(limonene)和帖烯類(terpeenes)兩種植物性化學成分，葡萄柚低脂高纖，加上豐富的維生素C，是抗癌、預防心血管疾病與助消化的好水果。
第十位——紫葡萄
第十是紫葡萄，其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護作用。最近美國一項研究證明，一天喝224克—280克紫葡萄汁對血液中的血小板凝集有抑制作用，從而可預防心臟病。在與橙汁及柚子汁的對比試驗中發現葡萄汁對心臟病的預防作用最好，而且紫葡萄汁優於白葡萄汁，後者甚至比阿司匹林效果更好。目前低劑量的阿司匹林是預防治療心臟病的常用藥物。
水果功效排行榜2
各類水果的功效
1、降低血壓的水果：山楂、西瓜、梨、菠蘿；
2、減肥瘦身的水果：蘋果、西柚、火龍果；
3、保養皮膚的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、蘋果；
4、保護眼睛的水果：獼猴桃、檸檬；
5、抗癌的水果：獼猴桃、葡萄、橙子、蘋果；
6、降低膽固醇的水果：蘋果、西柚、山楂。
接下來從每種水果出發，分別列出下面26類水果的功效。
1、西瓜：性寒，味甘淡。清暑佳口，有天生白虎湯之稱。能除煩渴，清暑熱，利尿。暑病而有寒溼者不宜多食；
2、花生（落花生、長生果）：性平，味甘。爲果中佳品，被視爲“植物肉”。能潤肺舒脾，和胃止血，滋養益壽，清咽止瘧；
3、核桃（胡桃）：性溫，味甘。有“長壽果”之稱。能滋補肝腎，溫肺定喘，養血健腦，通脈潤膚，烏鬚髮，強筋骨；
4、粟子（板栗）：性溫，味甘鹹。是我國特產，有“千果之王”、“鐵桿莊稼”、“木本糧食”等稱譽。唐代名醫孫思邈稱：“腎之果也，腎病宜食之。”能益氣厚腸胃，補腎強筋，驅寒止瀉，活血止血，解羊羶，便祕者不宜多食；
5、大棗（紅棗）：性平溫，味甘。爲“脾之果”，果品中的佼佼者，自古被列爲“五果之一”。有“活維生素丸”的稱譽。不僅能代糧，而且可祛病延年。能補脾胃，潤心肺，和百藥，通九竅，益氣安神；
6、龍眼（桂圓）：性平，味甘。爲果中神品。能開胃益脾，養血安神，補虛長智。胃熱多痰、心肺火盛大者慎用；
7、荔枝：性溫，味甘。色美味珍超羣出衆，是“果中絕品”，被稱爲仙果、佛果。能補脾益肝，止咳，養心益智，胃熱多痰、心肺火盛者慎用；
8、桃：性溫，味甘酸。孫思邈稱桃稱之爲“肺之果，肺病宜食之”。能解勞熱，益顏色，生津潤肺；
9、獼猴桃：性寒，味甜酸。是營養價值較高的滋補果品之一。有止渴解煩熱，調中下氣，活血利水，催乳消炎的功效；
10、櫻桃：性平溫，味甘酸。能生津止渴，補元氣，潤皮膚的功效；
11、橄欖（青果、諫果）：性平溫，味甘酸澀。“肺胃之果”能清咽生津，除煩醒酒，解一切魚鱉毒；
12、李子：性平，味甘酸。爲我國原產果品。《素問》言：“李味酸屬肝，東方之果也。”能舒肝解鬱，消食開胃，止渴生津，去骨節間勞熱等。孫思邈稱：“肝病宜食之”。俗話說“桃飽杏傷人，李子樹下擡死人”，告誡人們不要多吃它。忌與白朮同食；
13、葡萄：性平溫，味甘酸。爲滋補佳品，有補氣血、健脾和胃、生津解渴、強志利尿的功效；
14、菠蘿：性平，味甜酸。尖端有綠葉一簇，形似鳳尾，所以稱“鳳梨”。能清熱解暑，消食去渴，止瀉，利尿，通經。生食宜用鹽水浸泡，防過敏；
15、甘蔗：性平，味甘。《本草綱目》稱之爲“脾之果”，爲甘涼滋養品。能滋陰潤燥，和胃止嘔，益氣和中，清熱解毒，消痰除煩。另外，甘蔗分果蔗和糖蔗兩大類。果蔗多吃有益，糖蔗多食動風生痰；
16。香蕉：性寒，味甘。有清熱潤腸，生津止渴，降壓，解酒醉的功效；
17、枇杷：性平，味甘酸。能解渴下氣，利肺止吐，潤五臟，清喉寧咳；
18、金橘：性溫，味辛甘。爲柑橘家族中嬌小的品種，但名氣頗大，果皮和果肉可以一起吃。能開胃順氣，消食化痰，解鬱醒酒；
19、橘子（福橘）：性平溫，味甘酸。其全身都是寶。能潤肺止咳，生津解渴，和胃理氣；
20、橙子：性涼，味酸。有酸、甜兩種。酸橙又稱爲紅橙，酸而帶苦味，一般不愛吃，但酸橙汁則別具風味，能消食解膩、止渴醒酒。甜橙能化痰下氣，開胃健脾，寬膈和中，止渴醒酒；
21、檸檬：性平涼，味酸。因味酸，適合孕婦和肝虛者食用，但多是服食經加工製作的飲料、果醬和餅乾等。能下氣和胃，生津止渴，消暑安胎，潤膚養顏；
22、柚子（文旦、氣柑）：性寒涼，味甘酸。是柑橘家族中之大者。能消食和胃，生津止咳，化痰，除口臭，解酒毒；
23、蘋果：性平和，味甘酸。好看味美，是大衆愛吃的水果之一。能潤肺益心，生津止渴，開胃和脾，理腸止瀉，醒酒。不宜與海鮮魚類同食；
24、梨：性寒涼，味甘微酸。號稱“百果之宗”。有潤肺止咳、消痰降火、滋陰利腸、清心降壓的功效；
25、石榴（安石榴）：性溫，味甘酸澀。被子譽爲“天下之奇樹，九洲之名果”。能生津止渴，潤肺固腸。石榴有酸的和甜的，藥用以味酸者爲主，甜的則是人們愛吃的名果。《本草綱目》說：“多食損人肺及齒，凡服藥者忌食之”。不宜與海鮮魚類同食；
26、山楂：性平微溫，味酸微甘。有大有小。藥用以較小的野山楂爲好。大個的則以它的營養和功效價值備受青睞。能散瘀消肉積，化痰行氣，清胃止痢，防暑醒腦。忌和四環素、土黴素同用。不宜與海鮮魚類同食。
橘子皮的功效
橘皮：清新口氣
新鮮的橘皮中含有大量的維生素C和香精油，具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣，重複數次，對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶，味道清香，還能通氣提神。
陳皮：有助消化
陳皮是曬乾的橘子皮，而且越陳越好。陳皮味辛、苦，性溫，歸脾、胃，功效健脾開胃，主治消化不良。陳皮可以和大米一起熬粥，或者用來燉湯。
橘絡：保護血管
橘子裏白色網狀的絲絡，叫“橘絡”，因爲其中含有一種名爲“蘆丁”的營養素，所以有苦味。但這種物質能使人的血管保持正常的彈性和密度，減少血管壁的脆性和滲透性，防止腦溢血的發生。橘絡可以直接吃，也可用來泡水喝。
橘核：緩解痛經
橘核有理氣、溫胃、止痛的作用，既能驅寒，又能止痛，因此有助女性緩解痛經。建議用橘核沏茶，一般用3~5克；如果疼得厲害，可以用到10克。
橘肉：生津止渴
橘肉含水量高，能生津止渴。現代研究證明，橘子富含維生素C、胡蘿蔔素、葉酸等營養成分，並且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能減少冠心病、中風及高血壓的發病率。
橘子皮的食療方法
1、橘皮粥
在熬大米粥時，在粥燒滾前，放入幾小塊橘子皮，等粥煮熟後，芳香可口開胃，對胸腹脹滿或咳嗽痰多的人，能夠起到飲食治療的作用。
2、橘皮湯
在做肉湯或排骨湯時，放幾塊橘子皮，湯味鮮美，有一股淡淡的橘子味，沒有油膩的感覺。
3、橘皮茶
把清洗乾淨的橘子皮切成絲、丁或塊，用時可以單獨用開水沖泡，也可以和茶葉一起飲，不僅味道清香，而且有開胃、通氣、提神的功效。
小貼士
好吃歸好吃，但是橘子也不能一次吃太多每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量，若食用過多，過量攝入維生素C時，體內代謝的草酸會增多，易引起尿結石、腎結石。另外多吃對口腔和牙齒有害。
