荸薺和什麼一起煮水比較好，荸薺也叫馬蹄，是一種性寒滑，味甘涼，能益氣安中的特色蔬菜。荸薺可以生吃也可以熟吃，常用於清熱止咳。荸薺可以和很多食材一起搭配而且味道好極了，那麼荸薺和什麼一起煮水比較好。
荸薺和什麼一起煮水比較好1
荸薺和什麼一起吃最好？
1、荸薺+豆漿
荸薺與豆漿搭配食用,有清熱解毒功效,主治便血。
2、荸薺+黑木耳
黑木耳能補中益氣、降血壓、抗癌,配以清熱生津、化痰、消積的荸薺烹調,具有清熱化痰、滋陰生津的功效。對溫熱病、口乾渴、胸中煩熱、咽喉腫痛以及溼熱黃疸、咳嗽痰多、肝熱目赤、心火口瘡等病患者均有輔助治療作用。
3、荸薺+香菇
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效;香菇能補氣益胃、滋補強身,具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食,具有調理脾胃、清熱生津的作用。常食能補氣強身、益胃助食,有助於治療脾胃虛弱、食慾不振或久病脾胃虛、溼熱等病症。特別適合作爲原發性高血壓、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的輔助治療食物。
4、荸薺+白酒
荸薺性味甘寒,具有清熱、化痰、消積等功效,與白酒搭配食用,能爲人體提供較豐富的營養成分,主治婦女血崩。
荸薺和什麼一起煮水比較好2
荸薺煮水的功效與作用
1、減肥瘦身
用荸薺煮水喝，既能享受美味又能吸收大量膳食纖維，它們進入人體以後可以吸水膨脹，促進腸胃蠕動，加快身體代謝，能降低人體內脂肪的數量並能減輕體重。清腸排毒潤腸通便，也是人們用荸薺煮水喝的一大功效，它能維持腸道益生菌平衡阻止垃圾在腸道中堆積，對人類腸炎與便祕都有明顯預防作用。
2、促進身體生長髮育
荸薺煮水在日常生活中適合大部分人羣，當下正處於身體生長髮育期的青少年多用荸薺煮水喝對身體生長髮育還有極大好處。荸薺煮水能讓青少年的身體吸收豐富的微量元素和鈣，這些物質是骨骼發育的必備營養，而它還有的蛋白質和氨基酸等對青少年腦部發育也有良好的促進作用。
3、抗菌消炎
人們在生存的過程中，不論是通過飲食，還是通過皮膚都會讓一些細菌侵入到身體內部，如果不及時把這些細菌消滅，就會導致身體內出現炎症，容易讓人體出現病變，而人們用荸薺煮水喝就能消滅人體內的`多種細菌，阻止人體內炎症發生，它能抗菌消炎，對維持人體健康十分積極的作用。
4、清肺化痰
荸薺是一種性質微寒的食材，人們用它煮水時還會搭配適量的冰糖，這樣會讓它清熱解毒，滋陰潤燥的功效更加出色，平時人們出現肺熱肺炎以及咳嗽痰多，等症狀時及時用荸薺煮水喝，就能清肺化痰消除肺部炎症，能讓人們的呼吸系統功 能恢復正常。
