砂鍋第一次用需要怎麼處理啊，許多家庭中都會有各種各樣的鍋具，其中砂鍋也是比較常見的，不過，在第一次用砂鍋的時候，需要對砂鍋做一個簡單的處理，才能夠正常使用。以下是砂鍋第一次用需要怎麼處理啊。
砂鍋第一次用需要怎麼處理啊1
首先，使用硬一些的刷子把砂鍋內壁和外表的砂粒刷掉，以免掉入飯菜中；其次，往砂鍋中裝滿清水，並且放置3到5分鐘左右的時間；最後，使用清水沖洗乾淨待用即可。當然，在此需提醒大家的是：浸泡時間不可太長，並且沙鍋在使用前，要把鍋外的水分擦乾。
砂鍋在使用過程中需要注意什麼
1、不要驟冷驟熱：
相信大家都知道，砂鍋在第一次使用或者是前幾次使用時，需要特別的注意，禁止將砂鍋直接加水燒開後，再往砂鍋中直接添加涼水或用涼水刷鍋，因爲驟冷驟熱對影響砂鍋的使用壽命。爲此，建議大家前幾次使用完畢之後，儘可能的不要直接使用涼水衝，而是應該用溫水沖洗，直到反覆幾次之後，再用涼水沖洗。
2、不可以用來炒菜：
砂鍋，其主要的用途是以燉食物爲主，而並非拿來炒菜。作爲使用新手來說，可能都會犯這樣的錯誤，比如：直接往砂鍋中加食用油，接着把菜倒入砂鍋進行翻炒，最後再加水。在此需提醒大家的是：最好別這樣做，因爲砂鍋的作用是以燉東西爲主，而並非拿來炒菜。
3、不要乾燒：
砂鍋跟所有的鍋都是一樣的，不可以進行乾燒，如果砂鍋中沒有水，那麼極易造成砂鍋底部發黑，嚴重的情況下還會造成砂鍋破裂、漏水等，影響今後的正常使用。
砂鍋第一次用需要怎麼處理啊2
一、砂鍋第一次用需要怎麼處理
1、砂鍋第一次用需要怎麼處理？在第一次使用新買的砂鍋的時候，最好使用比較軟的刷子將它清理一下，然後再用清水沖洗，除去表面不固定的顆粒。
注意：不要用清潔球等硬質鋼絲擦刷洗，會損傷釉彩。
2、由於砂鍋的製作工藝問題，因此常常會使砂鍋本身帶有一些土腥味。對於這樣的鍋，第一次使用時，最好除一下腥味。刷洗了沙粒後，就裝一鍋清水，加茶葉煮開十分鐘以上，然後倒掉，用清水沖洗乾淨即可。沒有茶葉，用白醋也可以。
3、砂鍋在製作過程中，並不是每件產品都是非常完整的，一般都會存在一些微小的縫隙，在使用過程中容易導致滲水和爆裂，使用前最好堵一下縫隙。用它來煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的細小縫隙，防止滲水。
4、有些砂鍋的瓷釉中含有少量鉛，因此新買的砂鍋最好先用4%的食醋水浸泡煮沸，這樣能夠去掉大部分有害物質。砂鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
二、砂鍋用水泡多久才能用
1、砂鍋用水泡多久才能用？對於新買的砂鍋，最好使用淘米水浸泡，浸泡三到四個小時左右，因爲淘米說具有很強的粘性，可以用淘米水將砂鍋的細小的空隙填滿。
2、同時，新買的砂鍋會有一種黏土味道，因此，買來的砂鍋一定要先用水泡一遍，去除砂鍋裏的味道。
3、而且，新買的砂鍋應該進行高溫殺菌的處理，平時可以選擇用新買的砂鍋去燒開水一段時間的，能夠將砂鍋的細菌和灰塵洗掉，平時在飲食方面也是適當的用不油膩的食物做飯比較好，清洗之後應該定期的洗刷纔會健康。
4、在清洗新買的砂鍋的時候，需要注意檢查一下砂鍋有沒有漏水或者破損的情況，以防後期在使用砂鍋的時候發生危險。
三、帶釉的砂鍋有毒嗎
帶釉的砂鍋有毒嗎？關於這個問題，主要是看砂鍋中的有是否含有有毒成分，若是有的話，則代表砂鍋有毒，若是沒有，則表示砂鍋沒有毒。
有人認爲，黑色砂鍋的釉沒有毒。黑色砂鍋的釉是釉彩，對身體是無害的。生活中廣泛使用的碗、盤、盆等大多都是釉彩。釉是附着於陶瓷坯體表面的一種連續的'玻璃質層，或者是一種玻璃體與晶體的混合層。釉的產生可能是古代壘石烹食時所用含鈣石頭與炭灰而生成，也可能是受貝殼表面美觀質感的啓發，有意識地用貝殼粉作爲原料製成。
正是因爲砂鍋中的釉是釉下彩，我們常說的有毒的是用釉上彩顏料，青花也是沒有毒的，或者顏色釉料進行裝飾的，陶瓷的坯體上釉之後燒成的白胎是沒有毒的沒有毒。色陶瓷釉料一般配方爲長石、黏土，可能溶出少量有毒的鉛、石英，無毒。彩釉如果用了含鉛礦物，長期盛放酸性食物、碳酸鋇等。
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一、新砂鍋3個處理小技巧
1、清洗
新買的砂鍋不管是什麼類型，釉面和釉彩是如何的，新砂鍋需要在使用前最起碼用清水浸泡和清洗，然後用細毛刷給刷一下砂鍋裏面的，如果是家裏有絲瓜瓤最好，用絲瓜瓤刷一下砂鍋內部還是非常不錯的，可以清洗一些細微的顆粒物。
2、煮米水
新買的砂鍋需要煮一下水，最好是米水，如果有淘米水可以用淘米水，如果家裏沒有那就用一點米煮吧，用一小把米煮成稀粥，對於一般的新砂鍋，可以有效填補砂鍋存在的一些細微的空隙，不會造成後面砂鍋出現滲漏、裂縫的情況。
3、煮茶葉
茶葉是一種很好的東西，新買的陶瓷砂鍋如果是有土腥味的，可以用茶葉煮一下，煮個10分鐘左右，把水煮開了就行了，可以去除砂鍋裏面的一些泥土的土腥味。
二、砂鍋使用注意事項
1、不要驟冷驟熱
新買的砂鍋初次使用或者前幾次使用需要注意，不要把砂鍋直接加水燒開後，然後砂鍋裏面直接加涼水或者用涼水刷砂鍋外面，這個驟冷驟熱對砂鍋不好，建議大家前幾次使用不要使用後直接用涼水衝，需要用溫水沖洗，多用幾次，你可以用涼水沖洗。
2、不可以用來炒菜
砂鍋是用來燉東西的，不要用來炒菜，有的人很奇怪，直接在砂鍋里加入食用油，然後把菜倒入進去炒菜，然後再加水，這個最好不要這樣，砂鍋建議大家還是做燉的東西使用，不要用來炒菜。
3、不要乾燒
幾乎所有的鍋都一樣，砂鍋更不能幹燒，如果砂鍋裏面沒有水，乾燒砂鍋很容易導致砂鍋底部發黑，嚴重的會導致砂鍋破裂漏水沒法使用。
4、鍋底保持乾燥
有的人刷過砂鍋後，砂鍋底部還有很多水，這樣的砂鍋直接放在燃氣竈上燉，這個很容易出現問題，短期影響不大，長時間使用底部會出現驟冷驟熱導致的破裂。
5、不可能混用
不同功能砂鍋不可以混着用，比如說有的砂鍋是熬中藥的，有的砂鍋是燉湯的，不同的砂鍋類型，不要混用，一個是對煮出來的東西不好，另外容易導致砂鍋提早出現損壞。
上面是蜜罐蟻小編給大家整理的有關砂鍋第一次使用處理小技巧，以及砂鍋的使用注意事項，希望對大家有用，如果您覺得本文不錯，不妨把本文分享給您身邊的朋友們吧！
