什麼菜降火效果最好，炎炎夏日，因爲高溫的原因，我們很容易上火，而這也會導致我們的脾氣變得暴躁起來，往往容易引發爭吵，而吃一些具有降火效果的菜是一個不錯的選擇，下面爲大家分享什麼菜降火效果最好。
什麼菜降火效果最好1
1、海帶
海帶具有一定的消炎、平喘、排毒、通便等方面的功效，而且對人體的大腦方面疾病的預防有很好的效果，有效地降低血壓。
2、茭白
茭白是很多人都喜歡吃的一種食物，能夠起到一定的降火的作用，如果出現了上火的現象，可以多吃一些，如果出現了上火或者出現了咳嗽痰多的現象，可以通過食用蓮藕的方法進行調理。
3、黃瓜
黃瓜是一種能夠起到一定的清熱解毒方面的事務，而且能夠排毒養顏，促進身體的新陳代謝，所以出現了上火的'現象，可以多吃一些黃瓜。
人爲什麼容易出現上火
1、體內不斷堆積起來的有害產物，可以是外源的，也可能是內源的。外源毒素包括、不良添加劑、農藥殘留、激素催生物。環境激素污染的食物、空氣污染、致病菌、發黴素。
2、內源毒素是代謝產生的毒素。代謝越旺盛，內熱重，尿深赤，尿內代謝後的廢物就多。體內積毒的過程就是衰老，毒越多，衰老越快。
3、很多人上容易上火的體質，所以生活中一定要做好調理的工作，飲食方面要以清淡爲主，可以多吃一些新鮮的蔬菜水果，這樣才能理好的預防上火的情況。除了飲食方面要注意，還要注意休息好，睡眠不好，人身體休息不好，也會容易上火。
什麼菜降火效果最好2
春天吃什麼菜能降火
1、蓮藕
蓮藕是春天最理想的降火食材，它含有多種酚類物質，這些物質可以提高人類身體的免疫力，另外它性質寒涼，能清除人體內積存的熱毒，平時食用能起到養胃滋陰和清熱去火的重要作用，春天人們上火以後吃些蓮藕能讓上火的症狀很快消失。
2、菠菜
春天多吃菠菜也能降火，菠菜是春天的應季蔬菜，特別常見，而且也很便宜，而且這種蔬菜中含有大量的核黃素，這種物質可以預防口腔潰瘍和脣炎以及眼睛乾澀等多種上火症狀，同時也能讓人類的上火症狀很快減輕。
3、芹菜
芹菜是一種性質寒涼的菜品，它能平肝健胃，也能爲人體補充蛋白質和糖類以及胡蘿蔔素還有多種維生素，能提高人體免疫力，另外它也能清除人體內的熱毒，能減少咽喉腫痛、口舌生瘡等多種不良症狀的出現，春天經常食用可以起到出色的降火作用。
