富含維生素c的食物有哪些？爲什麼我們總是聽到別人說維生素C能夠抗斑，還能保養皮膚，生活中有很多食物都富含維生素C，那麼具體有哪些食物呢？下面我們就一起來看看富含維生素c的食物有哪些？
富含維生素c的食物有哪些呢1
1、黃色、橙色水果和蔬菜都含維生素C。含維生素C的新鮮蔬菜和水果，如小白菜、油菜、油菜薹、紫菜薹、莧菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆、豌豆苗、藕等；
2、野菜如馬齒莧、野莧菜、蒲公英、製茶等；
3、富含維生素C的水果也很多，如鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、草莓、柿子、芒果、獼猴桃、龍眼等，有的野果維生素C含量高於普通水果許多倍，如刺梨、石榴、金櫻子等。
含維生素c按照含量排行
第一層：
鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每100克中的維生素C含量超過100毫克
第二層：
青椒、桂圓、番茄、草莓、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每100克中維生素C含量超過50毫克
第三層：
白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜薹、豌豆、豇豆、蘿蔔
每100克中維生素C含量超過30——50毫克。
維生素c對於人體有什麼作用
維生素C爲抗體及膠原形成，組織修補（包括某些氧化還原作用)，苯丙氨酸、酪氨酸、葉酸的代謝，鐵、碳水化合物的`利用，脂肪、蛋白質的合成，維持免疫功能，羥化與羥色胺，保持血管的完整，促進非血紅素鐵吸收等所必需，同時維生素C還具備有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，從而達到美白，淡斑的功效。
在人體內，維生素C是高效抗氧化劑，用來減輕抗壞血酸過氧化物酶（ascorbate peroxidase)基底的氧化應力（oxidative stress)。 還有許多重要的生物合成過程中也需要維生素C參與作用。
富含維生素c的食物有哪些呢2
1、獼猴桃
獼猴桃含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。獼猴桃中的維生素C能有效抑制皮膚內多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉化爲還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉澱，保持皮膚白皙。
2、西紅柿
西紅柿具有保養皮膚、消除雀斑的功效。它豐富的西紅柿紅素、維生素C是抑制黑色素形成的最好武器。有實驗證明，常吃西紅柿可以有效減少黑色素形成。
每天用1杯西紅柿汁加微量魚肝油飲用，能令孕媽咪面色紅潤。
孕媽咪還可先將面部清洗乾淨，然後用西紅柿汁敷面，15-20分鐘後再用清水洗淨。對治療黃褐斑有很好的療效。
3、檸檬
檸檬也是抗斑美容水果。檸檬中所含的枸櫞酸能有效防止皮膚色素沉着。使用檸檬製成的沐浴劑洗澡能使皮膚滋潤光滑。
4、各類新鮮蔬菜
各類新鮮蔬菜含有豐富維生素C，具有消褪色素作用。其代表有西紅柿、土豆、捲心菜、花菜；瓜菜中的冬瓜、絲瓜，孕媽咪也要多多享用，它們也具有非同一般的美白功效。
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