含維生素A食物有哪些？維生素a是人體正常代謝和工作是必須的一種營養，它多存在於一些水果和蔬菜中，平時人們應儘量吃這些富含維生素的食物，才能滿足身體工作時對維生素a的需要，那麼富含維生素a的食物有哪些呢？
含維生素A食物1
1、水果類：梨、蘋果、枇杷、櫻桃、香蕉、芒果、橙子、桂圓、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多數黃色水果一份中維生素A的含量都少於400單位。
2、蔬菜類：西紅柿、馬齒菜、大白菜、薺菜、萵苣、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、青椒、菠菜、苜蓿、青豌豆、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿蔔等。一份刀豆、西蘭花、胡蘿蔔、黃南瓜、杏、甘薯或山藥能提供5000單位的維生素A，而這正是成年人一天所需的量。
需要注意的是：已經失去原來的顏色或從未變成綠色的蔬菜中缺少這種維生素。
3、魚肝油：魚肝油是商業上維生素A的最豐富來源。動物肝臟中所含的維生素A有賴於動物所攝食的食物及動物的年齡。成年牛和羊的肝臟中所含的維生素A比小牛和小羊的肝臟中所含的維生素A要豐富得多。
4、動物類：豬肉、雞肉、雞蛋、鱉、蟹、田螺、鰻魚。這一類是能夠直接被人體利用的維生素A，主要存在於動物肝臟、奶及奶製品（未脫脂奶）及禽蛋中。動物肝臟中含有極爲豐富的維生素A，而且動物腎臟和雜碎中所含的量也很高。
另外黃油、大豆中也含有豐富的.維生素A。
維生素A的功效主要是防止夜盲症和視力減退，有助於對多種眼疾的治療;抗呼吸系統感染作用；助於免疫系統功能正常；生病時能早日康復；能保持組織或器官表層的健康；有助於祛除老年斑；促進發育，強壯骨骼，維護皮膚、頭髮、牙齒、牙牀的健康；外用有助於對粉刺、膿包、癤瘡、皮膚表面潰瘍等症的治療；有助於對肺氣腫、甲狀腺機能亢進症的治療。
含維生素A食物2
富含維生素a的水果有哪些
1、蘋果
蘋果是生活中特別常見的一種水果，也是一種富含維生素a的水果，人們在平時生活中堅持每天吃一個蘋果，就能滿足身體正常代謝時對維生素a的需要，它除了能爲身體補充維生素a以外還能讓人體吸收纖維素，果膠和碳水化合物等多種對身體有益的營養。
2、葡萄
葡萄也是一種富含維生素a的美味水果，它含有的維生素a容易被人體吸收和利用，除此以外它還含有白藜蘆醇和花青素以及豐富的葡萄糖，人們在吃葡萄以後既能吸收維生素a又能吸收多種，可維持人體正常工作的有效營養。
3、獼猴桃
獼猴桃大家都很熟悉，知道它是一種VC含量特別高的美味水果，其實它除了含有維生素C以外，還含有豐富的維生素a和胡蘿蔔素以及葉酸和微量元素鉀等對人體有益的營養能滿足人體正常工作時對維生素a需要，這種維生素在與維生素C一起被人體吸收後，還能提高人體的抗衰老能力。
4、西紅柿
西紅柿是一種技能，當蔬菜又能當水果供人類使用的常見食材，西紅柿也是一種富含維生素的美味水果，它不但能滿足人體對維生素a的需要，還能讓人體吸收維生素C和維生素B，也能讓人體吸收一些番茄紅素，人們經常食用它能保護眼睛也能提高身體的抗癌和抗衰老能力。
