哪些水果刺激胃酸，其實現在生活中有不少人長時間受到胃部疾病的折磨，胃腸不適的情況下，會出現胃酸分泌過多的情況，胃酸過多容易對身體健康帶來一定的影響，以下分析哪些水果刺激胃酸。
1、山楂
一般情況下，出現胃痛表現最好不要進食山楂。山楂是比較常見的水果，含有較多的果酸物質，如果在胃痛的時候還大量進食山楂，有可能會因爲酸性物質攝入過量，導致胃部受到刺激，出現胃酸大量分泌的情況。這樣胃部的疼痛感可能會更加明顯。因此，在改善胃部疾病的過程中需要注意飲食合理，富含果酸的水果最好不要進食，以免刺激胃部之後導致胃痛症狀更加嚴重。
2、檸檬
胃部疾病出現後，如果已經有了胃痛的表現，需要避免進食檸檬。檸檬是比較常見的水果，適當進食檸檬雖然可以美容養顏，促進消化，但是檸檬中含有較多的酸性物質，進食後容易刺激胃粘膜導致胃酸大量分泌。
如果沒有注意飲食的合理，在胃痛期間依然大量進食檸檬，有可能會刺激胃黏膜之後，導致胃部的疼痛感更加明顯。因此，想要防止胃部受到刺激，胃痛期間就不要進食檸檬了。
哪些蔬果對腸胃刺激性大？
1、菠蘿
很多的蔬果都會對腸胃造成刺激，例如大家十分熟悉的菠蘿就可能會刺激腸胃。菠蘿中含有較多的酸性物質，還有菠蘿蛋白酶，這些物質攝入之後，對人的腸胃都會有較明顯的刺激性。如果已經出現了腸胃疾病，還經常大量進食菠蘿，容易受到其酸性物質的影響，導致腸胃功能受損。
因此平時應該注意飲食的合理化，如果已經有了腸胃功能下降的情況，就應該遠離菠蘿，否則腸胃持續受到刺激不良症狀可能就會出現。
2、西紅柿
常見的番茄也對腸胃有較強的刺激性，平時適當進食番茄對健康有益，能夠獲取裏面的多種營養物質，但是在腸胃疾病出現時，最好就不要大量進食番茄了。否則裏面的酸性物質攝入過量，容易刺激消化液的分泌，這樣容易導致腸胃功能受損。發現自己腸胃功能下降了，就應該注意飲食的.合理，避免經常進食這些刺激腸胃的蔬果影響健康。
胃酸過多吃什麼水果好
1.在水果的分類中油酸性和鹼性的，如果已經出現了胃酸過多的情況，那麼就不能繼續吃一些酸性的水果了，比如像青梅、楊梅、檸檬、李子以及酸梨都是不能吃的。
2.胃酸過多的人是非常適合多吃鹼性的水果，這樣可以幫助身體達到一個酸鹼的平衡，像鹼性的水果有蘋果、香蕉、柿子等都是可以的。
3.生活中一些水果也是大家比較難分辨的，因爲吃的是酸的，但是實際上是鹼性的水果，比如橘子、柚子、西瓜、草莓、葡萄等就是這類的。
4.在水果中，如果是吃了一些口味偏酸但是是鹼性的水果，也是會引起胃部的不適情況，這個時候建議可以吃一些比較苦的纔來患者。生活中除了水果以外，還有一些蔬菜可以抑制胃酸的形成，像佛手瓜、苦瓜等都是很好的。
胃酸過多食療方法
黨蔘餛飩
材料：生薑、制半夏、黃連、黨蔘、乾薑、甘草、大棗。豬瘦肉、麪粉、素油、鹽、豆粉。
做法：1.將所有的藥材以及大棗用清水清洗乾淨以後，加入清水放入到鋁鍋中，用文火煮開。大約15分鐘以後，去除中藥材和大棗，留汁備用。
2.豬肉清洗乾淨以後，切成肉泥，倒入盆中，加入適量的豆粉、薑末攪拌均勻。
3.將麪粉揉成麪糰以後，擀成麪皮。加上餡料，包成餛飩的形狀就可以了。
七物雞湯
材料：黨蔘、制半夏、生薑、黃連、乾薑、甘草、大棗、雞肉、料酒、蔥、胡椒粉、鹽、雞精。
做法：1.將準備好的藥材以及大棗清洗乾淨，然後瀝乾水分。
2.將雞肉清洗乾淨後切成小塊，再將蔥切成蔥段。
3.將準備好的藥材和大棗連同雞肉放入到燉鍋中，加入適量的清水大火煮開。
4.加入料酒、蔥段、胡椒粉繼續小火煮40分鐘，加入適量的鹽調味後就可以了。
胃酸過多吃什麼好
1.宜食含鹼成分的食物：如果胃酸過多的情況下，需要多吃一些鹼性的食物來進行中和，較爲常見的含鹼食物有捲心菜和菠菜。
2.宜食低脂低糖食物：出現胃酸情況的人，需要儘量避免吃一些辣椒、芥末一類的刺激性調味品，比較適合吃低脂低糖類的食物。
3.應以麪食爲主：麪食非常適合麪食的人食用，尤其是可以緩解胃酸的情況，比較常見的是豆漿、粥等。
4.適宜食物：儘量出現胃酸過多的人，需要少吃零食，因爲零食不僅不會增加飽腹感，同時還會刺激胃部出現胃酸分泌更多的情況。
胃酸吃什麼好
胃酸應該多吃一些麪食，能夠達到稀釋胃酸作用，而且麪食是鹼性食物，能夠中和胃酸，像粥，豆漿，牛奶等都是不錯的選擇，可以保護胃黏膜。
可以吃一些低糖低脂的食物，如果吃太多甜食或者高脂肪的食物，就會讓胃酸問題更加嚴重，像芥末，咖啡，辣椒等都應該避免，胃酸問題的人應該多吃一些含鹼的食物，像油菜，菠菜，乳類食物，番茄，蘋果，甘蔗，葡萄，柚子，橘子，檸檬等都是鹼性食物，能夠達到中和胃酸作用，讓身體變得更加健康。
胃酸過多的人應該及時改變自己的飲食習慣，按時按量吃飯，吃飯的時候不要蹲着或者站着，不要吃煙薰，油炸，辛辣食物，過冷過酸的食物也是需要避免的，少喝濃茶少喝酒，這樣才能讓問題得到更有效的解決。
胃酸吃什麼水果好
胃酸多可以吃一些芒果，芒果的味道非常不錯，生吃芒果或者把芒果浸泡以後泡茶來喝都不錯，可以準備一兩個芒果，洗乾淨以後用水煎煮以後喝，裏面可以添加適量蜂蜜，都能達到很好的緩解作用。
胃酸多還可以吃一些聖女果，裏面含有非常豐富的礦物質，b族維生素，維生素c以及水分，適當的吃一些能達到綜合胃酸以及解熱毒作用，胃熱口苦的問題也能得到緩解。
胃酸多還可以吃一些桔子皮，雖然桔子不能吃，但是桔子皮還是可以的，把桔子皮泡一些水來喝效果就非常不錯。
胃酸多可以吃一些香蕉，香蕉裏面的酸性物質是非常少的，適當的吃一些香蕉能夠緩解不舒服的感覺，但是沒有熟透的香蕉最好不要吃，否則會導致不舒服的症狀出現。
胃酸過多的飲食禁忌
胃酸過多一定不要吃很熱或者很涼的食物，這樣會對胃造成刺激，可以適當的吃一些溫度適宜的東西，也不要吃太鹹太酸太辣的飲食，味道太重的食物都會對胃部造成刺激，讓胃酸分泌變得更多，加重刺激的食物應該少吃，像西紅柿，薄荷，巧克力，洋蔥，大蒜等都是需要避免的，胃酸過多不要吃胡椒，生薑，會讓胃黏膜受到影響，胃酸過多的問題更加嚴重。
胃酸的食譜推薦
有胃酸過多的人應該吃一些冬筍豆腐鯽魚湯，準備一條新鮮鯽魚，適量豆腐，一些冬筍，幾片生薑，把冬筍外面的皮去除切成薄片，豆腐清洗切成塊狀，鯽魚宰殺洗乾淨，放到鍋裏面煎到微黃，再加入生薑以及清水，用大火煮開，再加入豆腐，冬筍，煮到熟後加一些油，鹽，香菜就可以吃了。
還可以吃柚子肉鮮雞湯，準備半隻雞，一些柚子肉，冰糖，生薑片，把柚子皮去除，裏面的皮去除，雞裏面的內臟去除乾淨切成塊狀，和生薑一起放進鍋裏面，再加入適量的水，用大火煮開，再改成小火慢慢的燉煮一個半小時就可以吃了。
胃酸過多還可以吃冰糖蒸蓮子，需要準備適量冰糖，幹蓮子，豬網油，蓮子，鍋裏面加入適量的熱水，再把鹼放進去，加入蓮子反覆搓洗，等到蓮衣去除乾淨以後就用溫水洗乾淨，把蓮心去除，放進盆子裏面加入適量的水，然後放到蒸籠裏面蒸好，準備一個碗上面，鋪上豬網油
把蓮子碼在上面，然後冰糖搗碎撒一層在上面，再用棉紙封口，放到蒸籠裏面蒸爛，把蒸好的蓮子容器拿出來，湯汁過濾出來，加一些冰糖調味就可以吃了。
